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桥头荷花种植基地农艺师邓志平: 种荷20余载让400个品种同时开花

桥头荷花种植基地农艺师邓志平:种荷20余载让400个品种同时开花

■桥头镇种荷20余年的栽花人——邓志平记者陈栋摄

在东莞,赏荷去桥头已成为很多市民的选择。过去15年,桥头荷花节共吸引750万人次前来赏花。这一盛况的背后,站着一位种荷20余年的农艺师邓志平。他是桥头镇众多爱荷者中的一名,参与种植了莲湖首批观赏荷,妙手调控400个品种的荷花花期,累计栽培出超20万盆荷花。

莲湖首批观赏荷盛放的参与者

如今,桥头为全国知名的荷花小镇,到莲湖打卡也成为爱荷之人每年例行之事。“其实,以前莲湖里种荷主要是为了食用。”坐在莲湖边的石凳上,桥头荷花种植基地农艺师邓志平缓缓地对记者讲述桥头人缘何爱荷。

“因为荷花是先辈们的‘救命藕’,缺粮的年份,桥头人就指望湖里的藕过活了。”年过四旬的邓志平说,“虽说我没有挨过饿,但是我知道这些藕救了不少父亲那一辈人。”在他的记忆中,以前的莲湖朴实无华,看着就是一处普通的湖泊,周边水草丛生,一派原始自然风光。莲湖里种植的只是“食用藕”品种,外观上远不如现在莲湖里满满的江溪红莲好看。

1997年,邓志平从广州林业学校毕业,回到家乡工作。当年,他就参与了桥头莲湖种植观赏荷的大事。“上世纪九十年代,中国经济快速发展,人们生活水平也大大提升,桥头人再也不用指望食用藕来救命了。”邓志平说。

“刚毕业那会儿,我在桥头一家园林公司上班,机缘巧合之下,参与了种植莲湖首批观赏荷。”邓志平说,从此以后,桥头莲湖的名声就传出去了,在大规模举办荷花节之前,每年能吸引5万人次来桥头赏荷。

400个品种同时开花的调控者

今年是桥头荷花节举办的第十六个年头。其间,精品荷花展共展出400个品种近3000盆精品荷花。值得注意的一个细节是,今年桥头举办荷花节开幕式比往年提前了一周。这个小小的变化含有“大学问”。“荷花节开幕的时间,与莲湖里自然生长的荷花有关,其中以江溪红莲为主,每年6月下旬为盛花期,但因天气等因素,时间略有变化。”邓志平说,今年雨水较多,莲湖里荷花的长势没有去年壮观。综合多方面因素,6月15日是举办荷花节开幕式的最佳时段。其中一个难题,就是400个品种近3000盆精品荷花的盛花期也要契合莲湖的花期,才能造就数十万朵荷花同时绽放的盛况。

“2007年,我开始成为桥头荷花种植的主要技术人员,其间引进了400多个品种的荷花。”邓志平说,筛选合适的品种,结合天气和施肥等多种手段来微调荷花花期。“掌控荷花花期”的邓志平每天种植荷花如同照看婴儿一样,全身心投入,了解不同品种荷花的“脾气”——荷花土壤的要求不高,酸碱度6.5至7.5较为适宜。25摄氏度是荷花的最爱,一般低于17摄氏度,荷花就开始休眠,停止生长。

“今年4月底,桥头莲湖第一朵破开水面,寓意吉祥的并蒂莲就在栈道边,细心的游客或许看到了。”邓志平说,每朵荷花的花期为3到10天,随后就凋谢;今年要去桥头赏荷的市民最好在7月前去。

数百万人次赏花背后的栽花人

吃水不忘挖井人,赏花也不要忽略栽花人。从2004年桥头首次举办荷花节开始,过去15年,总共有750万人次来莲湖赏荷。而从2007年开始,作为桥头荷花种植基地的主要技术人员,邓志平带领团队累计栽种了400个品种的20多万盆荷花。

“今年栽种培育了15000盆荷花,拿出来摆放在莲湖周边的3000盆,都是精品。”邓志平说,主要品种有中山红台、火炬、蝶恋花、卓越、晓霞、天高云淡、粉面桃花、香雪海……

为让市民看到荷花盛景,荷花节期间,邓志平清晨6时许,就要赶到荷花种植基地看护荷花。拍照记录荷花生长情况,筛选合适品种,防治病虫害……2013年开始,桥头打造“一湖两花”品牌,荷花凋谢后,还要赶时间干湖播种全国最早盛开的油菜花。

尽管劳累,但他乐在其中。“作为一个桥头人,能为家乡最大的节日盛会贡献力量,让我很高兴。每年百万人次来桥头赏花,很大程度上促进了消费。”邓志平说,让他高兴的事还有游客的评价,每当有人评价说“今年的荷花真好看”,他都会高兴好几天。

每年都有深圳、香港的爱荷者前来参观拍照,有人还会将摄影作品邮寄给邓志平收藏。人们的认可,是他20余年坚持种荷的动力之一。

“桥头人喜欢荷花,家里也种植碗莲,我也是从小喜欢,尤其爱荷花的出淤泥而不染。”邓志平说,种荷已成为生命中不可缺少的一部分,他会“一直种到退休”。

记者付碧强

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