原标题：媒体对话“花总”：挑三千元以上酒店入住，但发现全部都中招
“住酒店，你还敢用杯子吗？”近来，一块脏抹布、脏浴巾引起了一场酒店界的“杯具”。前天，微博网友曝出一段视频，对国内五星级酒店的卫生乱象提出质疑，成为大众关注的热点。昨天，文化和旅游部回应表示高度重视，对涉事酒店进行了排查，已责成五省市调查处理。
事件
多家五星酒店陷杯具门
14日晚，微博网名为“花总丢了金箍棒”（以下简称“花总”）的博主发布视频，曝光了10余家五星级连锁酒店服务员用客人浴巾擦拭杯具、马桶的视频，在网上引起了广泛关注。
视频长达11分钟，被曝光的酒店中不乏颇具名气的五星级连锁酒店，涉及北京、上海、南京、福州、南昌等多个城市。视频为隐蔽角度拍摄，显示多家酒店服务员用客人浴巾擦拭杯具、马桶、地板、窗台等，有服务员还将浴巾与马桶刷堆放在一起，甚至用洗发液清洁杯具。
根据《旅业客房卫生间清洁操作规程》，客房杯具的消洗应由专人按《旅业客房杯具消洗操作规程》在专用的杯具洗消间进行。看了视频后，不少网友留言表示惊讶、失望和恶心。
目前，多家涉事酒店做出回应并致歉。
对话
现场撞见之后决定偷拍
记者：视频素材从什么时候开始拍摄的？出于什么原因要拍酒店？
花总：去年我在南京入住一家酒店，进房间时正好看见清洁大姐用我的浴巾在擦拭杯具。那条浴巾我才刚擦完脚。那时，我也正好购买了一些摄影器材，因此决定偷拍，希望看看这是个别情况还是普遍情况，因此拍摄了一段时间。今年我想看看情况是否有改善，所以又买了一款隐蔽摄像头开始拍摄，后来我还想了解更昂贵的酒店做法是否一样，所以也挑了3000元以上的酒店入住，但发现全部酒店都“中招”。
记者：你为什么经常住酒店呢？
花总：我从2012年开始，因为一些原因需要经常住酒店，逐渐就以酒店为家，我自己本身也是酒店爱好者，住过最贵的酒店是2万元/晚。
记者：记忆中比较典型的酒店乱象有哪些？
花总：事实上我发现每家酒店都有问题。第一，所有酒店都有规定，浴巾不可以当抹布用，但几乎大部分酒店都这么做了；第二，一块抹布不可以在不消毒的情况下在不同的房间重复使用，基本所有酒店都违反；第三，至少客人退房的时候要把杯子统一消毒处理，但基本很少酒店这么做。至于拿着客人毛巾擦拭马桶地板等情况，就更加普遍了。如果说印象最深刻的，应该是上海某家酒店用洗发水去洗杯具。
记者：为什么选择五星级酒店来曝光？
花总：选择这些酒店不是因为这些酒店做得比同行差，选择曝光他们是因为他们在行业里地位很高，管理很规范，影响很大，价格也很贵，我认为这是公正而不公平的事情。公正是因为我没有去构陷你，我实事求是。不公平是因为这样的行内现象很多，但曝光你是因为这些酒店在行业中享有很高的地位，拿了很多奖，我把他们拿出来是希望他们率先改进。
进展
文化和旅游部责成五省市调查处理
文化和旅游部15日回应表示高度重视，对涉事酒店进行了排查，立即责成上海、北京、福建、江西、贵州等五省市文化和旅游主管部门进行调查处理。
据了解，上海市旅游局目前正在核实调查，对证据确凿的涉事酒店，将积极协调各相关执法部门予以严处。北京市旅游委15日下午约谈了涉事的四家北京酒店。福州市旅游委15日下午对涉事酒店进行了现场取证。贵阳市旅游委正在对涉事酒店进行核实调查。
北京约谈酒店
采样检测结果将公开
昨天，北京市卫生和计划生育监督所及东城、朝阳、海淀卫生监督部门对四家酒店进行现场监督和采样。卫生监督部门同时表示，针对此次曝光的问题，将对部分五星级酒店进行约谈。卫生监督机构将继续采取不定期随机抽检，并将监督检测结果及时公示。公众发现涉嫌违反卫生法律法规问题，可立即通过12320热线投诉。
北京市卫生和计划生育监督所公共场所卫生监督科副科长冯翠介绍说，昨天上午，海淀区和东城区的卫生监督部门分别抵达被曝光酒店的现场，对咖啡杯、口杯和毛巾进行采样，同时抵达现场的还有疾控部门对采样物品进行现场操作，然后送到实验室进行培养，主要检测金黄色葡萄球菌、细菌总数以及大肠菌群的指标是否达到国家标准。昨天下午，朝阳区卫生监督部门已经到相关的两家酒店进行采样，同时邀请第三方对咖啡杯、口杯和毛巾的采样标本进行相关检测。下午，市卫生监督部门又会同东城区卫生监督部门到王府半岛酒店进行督导和快速检测。据悉，实验室检测结果需要等待一到两周。卫生监督部门表示，实验室检测结果将进行公示。
来源：贾晓宏/北京晚报
