街头餐饮店是否合法经营、卫生条件有没过关、食品安全有无保障,是很多人关心的问题。
在前期摸排中,下沙街道食安科发现在海达南路一带有两家无证无照小餐饮店。“其中一家是包子铺,早上生意还不错,但是一直就没办过营业执照和食品经营许可证。”街道食安科工作人员介绍。另一家是家面店。早在2016年时,就有人在这里开了家牛肉面店,由于当时涉及无证无照,工作人员上门做了很多次工作。之后,经营者便将店盘出,去了别处经营。今年,这个店面又被租了出去,开了另一家面店。“11月初,我们发现这里又开出了一家面店,便上门检查。”工作人员说,“当时,我们走到里面,发现老板不只是无证无照经营,还在这里安了家,吃喝拉撒都在这里。”
执法人员召集店主约谈,但在上周,工作人员上门检查时,发现这两家店仍在正常经营。为此,在11月8日,下沙街道经发科(食安办)牵头组织街道小区治理办、下沙市场监管所、行政执法下沙中队、金沙湖派出所、滟澜社区等单位(部门),对这两家小餐饮店进行联合执法整治。
对包子店,执法人员责令其当场停止营业,要求其自行搬离或按要求办理营业执照后再予营业;面店由于有二合一经营场所情况,金沙湖派出所开具了二合一场所整改告知单,对店铺内住人情况进行处理。对无证经营情况,下沙市场监管所现场开具了停止营业整改单,并对经营用具予以查封。
后期,下沙街道经发科(食安办)将继续督促社区对执法后续动态情况进行日常监管巡查,若发现违规违法经营将及时通报相关执法部门予以严肃处理,确保整治行动取得实效,有力遏制小餐饮店无证经营情况的发生。
本报记者汤晓燕通讯员周恒