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“内蒙古味道”香飘珠三角

记者了解到,11月2日-11月4日,内蒙古自治区商务厅、农牧业厅、旅发委、文化厅拟在广州市联合举办“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”,交易会期间,将启动内蒙古优质农畜产品品牌推介会暨“蒙货全国行”首站(广州)启动仪式。

11月2日-11月4日,将于广州保利世贸博览馆2层3号展馆场馆进行展览,场馆共计11300平米。交易会涵盖内蒙古绿色农畜产品展示展销、文化旅游综合展览、美食品鉴及体验展览、区域公用品牌推介、采购商与企业产销对接洽谈等多项内容。交易会将以“亮丽内蒙古,绿色好食材”为主题,通过成果展示以及品、视、听、鉴、知、念、享等各种体验和互动,使人们近距离“品味内蒙古,感知大草原”,以推广内蒙古特色农畜产品和文化旅游资源。

据悉,交易会将重点宣传推介锡林郭勒肉羊、科尔沁肉牛、乌兰察布马铃薯、河套小麦、内蒙古杂粮、河套葵花籽六大区域公共品牌。其中,展销会有三项主要活动。一为绿色农畜产品展示展销活动,将以内蒙古自治区12个盟市为单位设置12个展区,展区面积5000平米,同时还将设置一个羊绒、羊毛、驼绒精品展区。二为“无可复制的地域,独一无二的味道”为主题的旅游及美食品鉴活动,举办内蒙古味道特色美食展销、品鉴和内蒙古味道非物质文化遗产技艺展演等活动,将特邀内蒙古具有代表性的餐饮类非物质文化遗产传承人,如呼和浩特市德顺源烧麦、正蓝旗西贝奶食、河套硬四盘、老包头茶汤等进行展示,还将开展网络直播、美食艺术讲解和制作等趣味性强、互动性强的现场体验活动。此外,还有以“最近的距离·体会天边的味道”为主题的文化展览展示活动。

信息时报见习记者 温小雷

记者 周舒婷

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