"菜比肉贵",这句话不再是笑话。
据央视财经报道,近一个多月来,受到连续降雨、降温等天气因素影响,部分地区的蔬菜供应趋紧,价格大幅上涨;尤其是叶菜类,部分叶菜的价格甚至高过猪肉。
那么,曾经风靡一时的社区电商,面对此轮蔬菜涨价,从中又将扮演着怎样的角色?科技化手段,能否弥补供给不到位等问题呢?
连续降雨,蔬菜价格陡增
据报道,进入10月,北方多地遭遇异常强降雨,农产品生产受到波及,其中蔬菜价格涨势最凶,部分蔬菜价格已经超过猪肉。其中涨幅最大的蔬菜有黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜和茄子,环比涨幅分别为28.2%、21.3%、20.8%、18.0%和17.2%。
北京新发地监测的农产品价格显示,10月20日,茼蒿、菠菜、空心菜等鲜嫩蔬菜平均价格为9.5元/斤。当天白条猪(肥)价格为8.25元/斤,散鸡蛋价格为5.1元/斤……
该报道称,拉动此波蔬菜价格上涨的主要原因是北方产区从9月末开始到整个国庆假期出现了大范围、长时间的连续降雨。尽管北京地区降雨总量并不很大,但是北方蔬菜主产区多地的降雨却是连绵不断,多地都有菜田受淹现象。
社区电商们应该怎么做?
此前有观点认为,从长远来看,社区电商有可能具有降菜价的潜力,因为当前各家社区电商平台正处于闪电式扩张的初期,运营成本会相对较高,随着它们逐渐占领优势,对渠道进行一定程度的优化之后,成本是可以进一步下降的,与此对应的是菜价的下降。
不过,仍有菜农和摊贩对此表示担忧。据北京日报报道,近日在北京走访时,有摊贩表示,社区电商有潜在的风险,"在竞争初期,互联网平台利用巨资,对传统实体店形成优势,等消费者发现,生鲜行业被垄断,优惠力度不大了,想再回头找实体店,也许,家门口的小店已经关门了"。
互联网经济专家刘兴亮则认为,竞争更多地应该交给市场,让消费者去选择,"即便这些巨头未来形成很大市场占有率,蔬菜的价格开始离谱了,消费者可以重新选择传统渠道。"
针对此轮蔬菜涨价,淘菜菜采购相关负责人罗杰表示,在蔬菜生鲜的采购过程中,社区电商能做的就是一件事,"既不涨价,也不降价",保持原有利润稳定蔬菜价格。
在他看来,科技化手段完全可以弥补供给不到位,区域供给不平衡的问题。有的地方买不到,有的地方烂在地里,这样的情况过去时有发生,信息化可以调控、减少上述情况。这也是社区电商和电商,主要发挥的作用。
在首都经济贸易大学工商管理学院教授陈立平看来,社区电商未来的发展,主要还是取决于能否建立起自己稳定的农产品供应链,取决于对消费需求变化的应对能力。(刘娜)