原标题：爱奇艺蒙牛紧急致歉！“倒奶”事件又霸热搜，《青春有你3》停止录制，律师称：触犯《反食品浪费法》
作者：于蒙蒙
因热门综艺《青春有你3》而卷起的“倒奶”风波愈演愈烈，5月7日，爱奇艺道歉登上微博热搜，相关事件占据热搜榜前四名的三席。
来源：微博截图
近日，一则为明星投票而倾倒牛奶的视频在网络热传，面对舆论批评和主管部门介入，涉事视频平台爱奇艺和品牌方蒙牛出面致歉。
5月6日晚，爱奇艺表示，原定5月8日的《青春有你3》成团之夜停止录制和直播，节目组继续慎重研究并调整节目规则。从即刻起，关闭《青春有你3》所有助力通道。对于已经购买商家“活动装产品”但未使用的用户，平台和商家共同协商，确保妥善解决。
5月7日上午，蒙牛真果粒发布声明称，对于浪费牛奶饮品的行为，公司无比痛心并坚决反对一切形式的食品浪费。对于由此产生的不良社会影响，公司将深刻反思，积极整改。
就在本次“倒奶”风波前夕，4月29日，《反食品浪费法》正式开始施行。法律专家指出，这种倒奶式的“打投”行为已经违反了《反食品浪费法》。
业内人士更坦言，《青春有你》节目的设置问题、管理问题都需要反思总结，把消费品跟投票结合在一起的明星“打投”模式，从一开始就有问题。
最新回应：节目停止录制和直播
近期一则为明星投票而倾倒牛奶的视频开始在网络热传。视频中，一群人熟练地打开乳制品，把瓶盖留下后将牛奶倒入水沟中，身后还垒着半人高的乳制品墙。有网友辨认出，被倾倒的是用于为爱奇艺选秀节目投票的蒙牛真果粒饮料。
据悉，蒙牛真果粒是《青春有你》连续三年的赞助商。观众购买后，可以为该选秀节目的选手投票，但投票需要扫二维码，而二维码在瓶盖内，开了瓶才能扫码投票。因而，也有粉丝戏称投的“票”是“奶票”。
来源：网传视频截图
这种倒奶“打投”行为立即引发社会舆论集体愤慨。
5月4日，新华社发文怒批牛奶被倒掉，严厉指出这种行为起到的负面效应，吸睛的背后是否会误导年轻人，同时呼吁“别把青年人带沟里！”5月5日，央视发文批评，称商家平台在“倒奶”事件中难辞其咎。
主管部门也第一时间介入。5月4日晚，北京市广播电视局在微信公众号上发文，责令爱奇艺暂停《青春有你》第三季后续节目录制，要求爱奇艺认真核查并整改存在的问题。
遭点名的爱奇艺接连回应主管部门的关注。5月5日凌晨，爱奇艺《青春有你》节目组官方微博回应此事，称“诚恳接受，坚决服从”。
5月6日晚，爱奇艺称，原定5月8日的成团之夜停止录制和直播，节目组继续慎重研究并调整节目规则。从即刻起，关闭《青春有你3》所有助力通道。对于已经购买商家“活动装产品”但未使用的用户，平台和商家共同协商，确保妥善解决。
5月7日上午，涉事牛奶饮品品牌的蒙牛真果粒也通过官微致歉，称对于浪费牛奶饮品的行为，公司无比痛心并坚决反对一切形式的食品浪费。对于由此产生的不良社会影响，该公司将深刻反思，积极整改。
蒙牛在2020年年报中表示，真果粒花果轻乳系列通过冠名赞助爱奇艺《青春有你2》成功上市推广，在疫情期间，真果粒销售实现逆势增长。
触犯《反食品浪费法》
值得注意的是，就在本次“倒奶”风波前夕，《反食品浪费法》在4月29日正式开始施行。这让厉行节约、反对浪费不再仅仅是倡导和号召，也有了法律约束。
北京岳成律师事务所合伙人岳屾山表示，这种倒奶“打投”已经违反了《反食品浪费法》。《反食品浪费法》中明确提到，不能违背食品用途，把本来应该食用、饮用的商品废弃掉，这种行为违反了《反食品浪费法》，属于浪费行为。至于浪费方应该承担什么样的责任，岳屾山表示，《反食品浪费法》更多是针对机构，如食品的生产者和经营者，对于消费者个人违反规定的情况如何处罚，更多是交给地方来进行立法和具体规定。4月29日，《反食品浪费法》刚刚开始实施，接下来可以关注地方会出台什么样的规定来给予落实。
2020年2月发布的《网络综艺节目内容审核标准细则》也有明确规定，“节目中不得出现设置‘花钱买投票’环节，刻意引导、鼓励网民采取购物、充会员等物质化手段为选手投票、助力”。
背后的业绩焦虑
因选秀节目而卷入舆论漩涡，凸显出品方爱奇艺背后的业绩压力。
2018年，爱奇艺出品的竞演养成类真人秀节目《偶像练习生》一度成为现象级综艺，并捧红了蔡徐坤等年轻艺人。随后，爱奇艺分别在2019年、2020年及2021年上线综艺《青春有你》第一季至第三季。
也正是由于《偶像练习生》国内掀起了一波偶像选秀热潮，各平台先后布局该类节目，资本蜂拥而至，但预期的繁荣景象并没有出现，甚至随着多档同类型节目的扎堆上线，“审美疲劳”成为绕不开的话题。
业内人士表示，综艺节目都有一定的周期性，时间长了必然会面临观众及客户的审美疲劳。而随着后期热度逐渐降低，节目只能选择“剑走偏锋”。知名编剧、制片人汪海林直言，《青春有你》节目的设置问题、管理问题都需要反思总结，把消费品跟投票结合在一起的明星“打投”模式，从一开始就有问题。
在综艺节目上“剑走偏锋”的爱奇艺，业绩陷于长期亏损的尴尬窘境。财报显示，2020财年爱奇艺总营收297亿元，同比增长2%，其中第四季度营收为75亿元；公司全年运营亏损60亿元，第四季度运营亏损13亿元。
分业务看，付费会员收入38.4亿元，同比下降0.7%，环比下降3.5%，占总收入比51.4%；广告收入18.59亿元，同比下降1.3%，环比提升1.0%，占总收入比24.9%。此外，去年四季度内容成本51.0亿元，占收入比为68.4%，同比下降7.7百分点；归母净利为亏损15.48亿元，亏损幅度为20.8%。公司预计今年一季度营业收入70.7亿元-75.3亿元。
海通证券研报指出，爱奇艺订阅会员数下降，主要是由于缺乏内容。考虑到2020财年第一季度的高基数，预计2021财年第一季度的订阅会员数将继续同比下降。从中长期来看，来自短视频平台的竞争以及高内容成本，仍将是投资者对爱奇艺的主要顾虑。
