作者：王海
生鲜电商赛道再添一例融资。
4月6日，高鹄资本官方公众号发文称，叮咚买菜近日完成7亿美元的D轮融资，本轮融资由 DST Global、Coatue联合领投，老股东Tiger Global Management、General Atlantic、CMC资本、今日资本、红杉资本、Ocean Link和弘毅投资等持续加码，新股东还包括 Aspex Management、3W Fund、Mass Ave Global、APlus Partners和高鹄资本等，高鹄资本担任本轮融资的财务顾问。本轮融资资金将用于新区域拓展、供应链投入及团队建设。
第一财经记者联系叮咚买菜，对方称以高鹄提供的信息为准。
叮咚买菜创立于2017年5月，一直坚持前置仓模式，即将仓库建立在距离消费者最近的地方，辐射周边1~3公里区域，根据消费者需求，生鲜商品在总仓加工后配货至前置仓。
叮咚买菜提供的资料显示，该平台生鲜商品SKU累计超1万个，商品大类包括优质蔬菜、水果、水产、肉禽等，85%以上源自产地直采，直供产地达到350个，产地直供供应商超600家。目前，叮咚买菜服务范围已覆盖上海、北京、深圳、广州、杭州等29个城市，前置仓数量近1000个。
事实上，疫情期间的流量红利解决了生鲜电商长期存在的客单价、复购率低等问题，也为生鲜电商探索可行的盈利模式提供契机。
自去年以来，互联网巨头纷纷加码生鲜电商赛道。去年6月份，滴滴旗下社区团购品牌“橙心优选”上线；7月份，美团宣布成立“优选事业部”；8月份，拼多多旗下社区团购项目“多多买菜”上线；10月份，苏宁菜场社区团购平台在北京上线；12月份，京东集团表示，将向社区团购平台兴盛投资7亿美元。
目前生鲜业务的玩家主要分自营型以及平台型两种，其中自营模式又分为前置仓（比如每日优鲜、美团买菜、叮咚买菜）和仓店一体（盒马、永辉），而拼多多属于平台型。
前置仓和仓店一体模式最核心的区别在于前者完全放弃线下引流，通过压缩地租成本，追平纯线上获客的高额成本；后者承担较高的地租成本，门店具备线下引流的功能，同时从线上和线下获客。
然而，前置仓和仓店一体模式之间的优劣争议不断。目前，叮咚买菜、每日优鲜主要的获客来源依然是社交，例如通过和腾讯的战略合作在微信朋友圈进行在线广告投放。作为每日优鲜的对手，2018年盒马曾尝试前置仓模式，盒马创始人兼CEO侯毅得出结论称前置仓模式不是未来生鲜电商的终极业态。2020年3月，侯毅宣布现有的前置仓将部分退出，全力推进相比大店成本更低、开店更快的小店（盒马mini）业态。
而作为平台型玩家的拼多多，其优势在于平台庞大的流量，但对产品品质的把控很难做到和自营模式相媲美。与此同时，从多多买菜的配送时间来看，其在生鲜领域也不具优势，而在品类上拼多多或可发力。
“平台型玩家只能经营一些保质期长的品类，比如水果、根菜；自营性玩家除了保质期长的品类，还可以经营一些保质期短的品类，比如鲜肉、叶菜。”新零售内参创始人云阳子告诉第一财经记者，当前生鲜电商已经成为各个互联网巨头必争的阵地。
不管是何种模式，他们都需要解决流量、货源、配送等最基础的问题。为了获取稳定货源，盒马、每日优鲜、叮咚买菜等纷纷与各个蔬菜生产基地合作。在物流配送方面，各家利用智慧供应链，通过打通传统生鲜行业的多重中间环节，最大程度地缩短从田间到餐桌的流通环节，进行价值重新分配。
