(便利蜂运营副总裁王紫在2019便利店大会上发表演讲)
新浪科技讯 5月14日下午消息,中国连锁经营协会2019便利店大会在武汉举行,便利蜂运营副总裁王紫发表演讲时称,如果说传统便利店是塞班(诺基亚)系统,便利蜂更像是在打造一个严准入、高安全、极致体验的iOS(苹果)系统。
在王紫看来,过去以人为主的食品安全管理思路,存在比较大的“死角”和“盲区”。而直营管理体系加上智能操作系统的帮助,可以做到食品安全整个链条的全覆盖、数字化和自动化。
(便利蜂运营副总裁王紫在2019便利店大会上发表演讲)
新浪科技讯 5月14日下午消息,中国连锁经营协会2019便利店大会在武汉举行,便利蜂运营副总裁王紫发表演讲时称,如果说传统便利店是塞班(诺基亚)系统,便利蜂更像是在打造一个严准入、高安全、极致体验的iOS(苹果)系统。
在王紫看来,过去以人为主的食品安全管理思路,存在比较大的“死角”和“盲区”。而直营管理体系加上智能操作系统的帮助,可以做到食品安全整个链条的全覆盖、数字化和自动化。