黄晓明坚持单人份套餐
十分头条新闻讯 9日晚,在新一期的《中餐厅》中,面对餐厅在经营管理上出现的问题,作为店长,黄晓明[微博]霸道总裁范儿的处理方式引争议。在节目中,针对套餐问题黄晓明和林述巍大厨产生分歧,黄晓明坚持单人份套餐,而林大厨则提议制定不同人数的套餐,却遭到店长黄晓明的否定:“听我的,我说了算,这件事不需要讨论。”
其次,黄晓明和林大厨在做营业复盘时也发生争执,黄晓明坚持认为应该提前备菜,且要留出充足的份额,同时希望林大厨能将自己的压力分担给其他人,但林大厨认为不能提前太久准备,要坚持菜品的品质。一旁的秦海璐[微博]表示理解林大厨不提前备菜的做法,认为提前备好的菜会影响菜的口感,王俊凯[微博]表示如果备菜太多储存空间是不够的,黄晓明回应“器皿和冰箱都可以买”。
(责编:明侦探)