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新闻多一点|津门故里的特色老字号

新闻多一点|津门故里的特色老字号

春节前夕

习近平总书记在天津考察调研

看望慰问基层干部群众

2月1日下午

他来到天津古文化街

察看节日市场供应和历史文化街区保护利用等情况

新华社记者燕雁摄

新华社记者燕雁摄

新华社记者殷博古摄

新华社记者殷博古摄

天津古文化街又称“津门故里”

作为天津这座城市的“原点”

1404年12月23日,天津在此片设卫筑城

这是近日拍摄的天津古文化街(无人机照片)。新华社记者赵子硕摄

这是近日拍摄的天津古文化街(无人机照片)。新华社记者赵子硕摄

火红的灯笼挂上古色古香的门楼

果仁张、泥人张世家、杨柳青木版年画、桂发祥十八街麻花……

一众老字号店铺依次排布

引得游客不时驻足

充分感受文化味、天津味

旅游区年最高游客接待量达近1300万人次

近日,顾客在天津古文化街果仁张选购零食。新华社记者赵子硕摄

近日,顾客在天津古文化街果仁张选购零食。新华社记者赵子硕摄

始于1830年的果仁张

是古街上最受欢迎的“零嘴”之一

新华社记者施雨岑摄

新华社记者施雨岑摄

传承百余年的宫廷小吃

走入寻常人家

更从线下向线上销售探路

近日,在天津古文化街,泥人张制作部的老师傅刘强在店内工作。新华社记者李然摄

近日,在天津古文化街,泥人张制作部的老师傅刘强在店内工作。新华社记者李然摄

泥人张世家是古街“名角”

展现人间百态的泥人比例精确、惟妙惟肖

近200年来艺传六世、代有名家

新华社记者施雨岑摄

新华社记者施雨岑摄

如今的泥人张技艺已走进校园

累计有3000多名学生学习泥塑技艺

近日,在天津古文化街,游客在选购天津杨柳青年画。新华社记者李然摄

近日,在天津古文化街,游客在选购天津杨柳青年画。新华社记者李然摄

杨柳青画铺前人头攒动

天津杨柳青木版年画是中国民间三大木版年画之一

始于明代、兴于漕运

在津门小镇杨柳青镇相传400多年

是我国首批国家级非物质文化遗产项目

这是天津桂发祥十八街麻花文化馆内一景(2023年6月8日摄)。新华社记者孙凡越摄

这是天津桂发祥十八街麻花文化馆内一景(2023年6月8日摄)。新华社记者孙凡越摄

桂发祥十八街麻花是“津门三绝”之一

1927年,掌柜刘老八在东楼十八街新开了一间麻花铺

字号取义“桂子飘香,发愤图强,吉祥如意”

近百年过去

老麻花正在“开新花”

10余项发明专利为麻花降低油与糖

注入“新口味”

近日,游客在天津古文化街参观。新华社记者李然摄

近日,游客在天津古文化街参观。新华社记者李然摄

作为天津市区最古老的历史文化街区之一

津门故里

正承载百姓对美好生活的向往

走向新的春天

记者:李鲲、白佳丽

视觉|编辑:郝晓静、贾伊宁

新华社国内部、天津分社联合出品

责任编辑:崔理斯

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