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既饱“眼福”又享“口福” 特色产业拓宽群众致富路

来源:央视网

央视网消息:在宁夏固原市隆德县,每到春节,家家户户门前都会挂上灯笼、花灯,表达美好的期盼。进入腊月后,当地的灯笼、花灯订单持续增长,工人们进入一年中最忙的时候。

在这个灯笼制作车间,厂房里的大红灯笼格外抢眼,工人们正在赶制春节的订单。

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为了让村民能在家门口就业,村干部根据灯笼生产工艺相对简单、加工方式灵活等特点,建起了这家灯笼帮扶车间。

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除了灯笼制作加班加点,当地的大型花灯企业也收到了不少订单。在这家花灯制作的厂房内,工人们焊接、装裱、压花、组装,全力以赴赶制订单,一个个大型花灯造型独特、做工精细。

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据了解,隆德花灯历史悠久,传统手工制作,品种繁多、制作精巧,在民间具有广泛的群众基础。近年来,隆德县持续加大传承和创新力度,花灯产业得到了发展,也拓宽了当地群众增收致富的路子。

山西霍州:年馍上桌蒸出热腾腾的年味儿

蒸年馍是山西霍州的传统年俗之一,普通的面团经过精心设计和巧手揉捏,变成一个个有着吉祥寓意、造型独特的面塑艺术。今年,以“龙元素”为主题的花馍更是蒸出了热腾腾的年味儿。

年馍虽小,却蕴含着多彩的乡风民俗,也是一项仪式、一种寄托。

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制作好一款年馍,工序可是不少,要用南瓜、萝卜、菠菜、芹菜等榨汁上色,用红枣、黑豆、核桃、芝麻等粗粮干果点缀,再用梳子、叉子、剪子制作造型。就这样,一个个小面团经过揉、搓、捏、拽、剪、点,一个个龙形年馍就摆满了桌面。

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就这样,在一双双巧手下,年馍把人们对美好生活的祝福一个个栩栩如生地呈现出来。目前,霍州年馍已成为当地的“致富馍”“幸福馍”,直接带动5000多人就业。

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