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“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

来源:央视网

央视网消息:香港维多利亚港畔秋意正浓,特区政府推出的“香港夜缤纷”系列活动正在持续,极具香港特色、多元化的夜间活动,从中秋节、国庆节一直延续到圣诞节、新年,直至明年年初。随着秋风送爽、天气转凉,人们的夜生活愈加丰富起来,夜香港、夜经济也正在慢慢动起来、活起来。

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

总台记者马媛:这里是位于香港湾仔的海滨艺游坊,是近期一条人气超火的夜市。这个夜市最大的特点就是,右手边有的吃有的逛有的玩,而左右边可以将维港的夜景尽收眼底。现在,我一边吹着海风一边闻着美食的香气,真的是感受到香港越夜越美丽。

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

记者:老板,生意兴隆!

摊主:你好,你好。

记者:这边我看刚才排队的人很多,是不是一家老字号?

摊主:是啊,我们在香港已经55年了,是个老品牌。我是第二代,我老爸是第一代,现做现卖,希望客人可以尝到小时候的味道。我觉得非常好,我希望政府可以多加支持搞旺夜市,希望搞旺经济,希望永远是这样就最好。

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

记者:您感觉夜市开了以后收效怎么样?

摊主:非常得好,人流很多,我们香港人终于晚上有地方去玩一玩。所以,我的生意比平常多一倍以上。我希望,可以多一点这样的夜市,香港多一点地方去。你不介意的话,我请你喝一杯

记者:谢谢!我可以有什么方式支付呢?

摊主:支付宝、微信都可以的,很方便。

总台记者马媛:这一路上有逛有吃,我现在吃饱了,也喝足了,还真感觉有点累了,所以我觉得在这里坐下来听一听音乐会,这算不算是物质精神双丰收,甭提有多美了。

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

记者:你们从哪里来?

游客:我是加拿大来的。

记者:怎么今天会来到这个夜市?

游客:听说香港有很多好吃的,所以必须来这玩一玩。

记者:第一次来香港吗?

游客:我是第一次来香港。

记者:感受这个夜市怎么样?

游客:太棒了,吃得好、玩得好,非常好。走过这么多地方,还是觉得中国的美食是最棒的。

2023香港美酒佳肴巡礼融汇东西美食文化

除了刚刚我们看到的香港本地特色夜市,这两天“2023香港美酒佳肴巡礼”在中环海滨亮相,全场设有300个摊位让市民游客尽情体验来自世界各地美酒美食。香港夜经济正在呈现出多元化立体式发展,着力打造高增值饮食娱乐消费综合体。

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

总台记者马媛:美酒佳肴尽在香港,这里是中环海滨。来自世界各地的特色美食齐聚维多利亚港畔,这里只有你想不到的,没有你吃不到,赶紧一起感受一下都有哪些人间美味。

巡礼现场汇聚全球36个国家及地区的优质美酒,包括来自法国、意大利、西班牙等地的经典国际佳酿,还首次设立中国葡萄酒展区。

市民:这边就是走几步路就可以感受到不同地方、不同国家的酒。

记者:不出香港仿佛就走遍了世界。

市民:很久没有感受到那么热闹的气氛,很高兴。

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

除了美酒,还有佳肴配搭,此次巡礼活动网罗了17个国家及地区的美食。

店家:没想过今年这个时候这么多人来排队,我们很高兴也很激动。我们支持香港,香港经济一定会好的。

内地游客:这次到香港感觉非常好,人很文明,很礼貌,经济也在复苏。我是五年前来的,今年再来感觉,好,香港非常好!

“文化IP+夜经济”多元化模式让香港绽放新活力

一个极具国际元素的夜市集聚了香港的生活乐趣,展现了香港的活力与热情,同时融合了东西方文化。除了各色夜市,夜场展览、夜场音乐汇演、夜读、“博物馆之夜”等特色主题“文化IP”正在形成新的夜间文化消费模式,香港正以多元化方式让夜经济绽放出新的活力。

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