12月23日晚,作为2022年(第二十三届)海南国际旅游岛欢乐节重要活动之一的首届海南鸡饭节在海口骑楼老街拉开帷幕,活动深度挖掘“海南鸡饭”这一享誉全球的美食符号,推出沉浸式风味市集、线上海南鸡饭节、欢乐海南购gogo、国风主题游园等四大主题活动,邀请“全岛吃鸡”,感受海南美食文化。
□本报记者祝勇
享风味市集赏传统文化
本届鸡饭节由海南省旅文厅、海口市政府主办,为期3天,活动打造出一条沉浸式品尝海南鸡饭的街区——“风味市集”,汇集海南鸡饭最新鲜的潮流吃法、最新近的烹饪技艺、最独特的口味。现场共开设20家“海南鸡饭”主题美食档口,云集民间鸡饭烹饪能手,还邀请到国际一流酒店大厨掌勺,在现场以套餐的形式展销琼菜美食,特地推出首创8.8元海南“一口鸡饭”,让市民游客一口“扫尽”各地各具特色的海南鸡饭。此外,现场还可以品尝到知名企业带来的美味甜品或饮品。
首届海南鸡饭节设置有非遗展演、创意手作、情景表演、海南获全国旅游商品大赛金奖展和海口城市文化印记展台等板块,推出“国风游园·梦回海丝”的沉浸式活动,还有国风换装坊、海丝秀场、盛唐夜场舞蹈快闪等潮流玩法,开启“最趣”国风潮玩之旅。在活动期间,游园区内定时开展雅艺表演,包括非遗点茶、香道制香以及古风传统乐器合奏演出,让逛街的市民游客沉浸式体验雅致的传统文化。
“线上吃鸡”优惠多覆盖广
活动主办方携手银联云闪付、光大银行、支付宝三大平台,在12月23日至31日同步推出“线上吃鸡”活动,面向市民游客推出“全岛半价吃鸡”、支付宝吃鸡红包等多项优惠,涵盖省内多个市县的鸡饭店。
此外,为了与线下海南鸡饭节欢乐融合,鸡饭节现场还打造海南离岛免税、海南礼物、海南厨房、嗨游海南、坐着飞机来吃鸡五大直播间,邀请众多网红现场直播,举行欢乐的“线上吃鸡”活动,满足广大青年市民群体消费需求,吸引他们来现场共同狂欢品鸡饭。直播间里,不仅有必不可少的预包装海南鸡,还有5折大牌美妆、1折机票以及美食团购、酒店房券、景区门票等,为大家带来实实在在的旅行购物优惠。
“鸡饭,不仅是海南人日常餐饮中不可或缺的一部分,也是海南人下南洋敢闯敢干精神的凝聚,更是海南文化走向世界的一座桥梁,创新推出的鸡饭节为市民游客带来一场年度美食狂欢之旅。”活动组委会相关负责人表示,本次活动通过“美食+文化+旅游+产业”的新路径,赋能海南文旅品牌,以新品牌、新业态、新功能革新海南消费体验,助力国际旅游消费中心建设。