来源:上海大学
最是一年春好处
三月，遍地的艾草已探出一个个嫩绿的小脑袋，那么细弱，那么娇小，但它们不畏严寒，迎着春风跳起欢乐的舞。
在草长莺飞的季节里，上大小青团如约而至！快来了解一下今年有哪些美味可口的小青团在等着大家吧！
除了颜值，还有实打实的美味馅心哦，快来看看今年的上大小青团家族的各种馅心吧，一定有一款能满足你的口味。
青
团
吃出春天的味道
豆沙青团：细腻的沙沙感，悠悠的青草香，超过半数以上的人都会选的经典味道。
咸蛋黄肉松青团：咸蛋黄和肉松咸中带甜的口感，淡淡的清香味索绕鼻尖，此刻美味享不停。
红薯芝士青团：红薯馅儿甜蜜蜜、芝士馅儿爆浆，当芝士遇见红薯，香糯软滑，能量百分百。
鲜肉腊肠笋丁青团：咸香鲜嫩，软糯可口，带着淡淡的青草香，每一口都是小惊喜。
肉松青团：外皮碧青糯韧，肉松细腻有韧性，恰恰抓住了不期而遇的春之味觉。
奶黄青团：青团包裹住奶黄，风味独特且上瘾，一口吃掉春天。
荠菜鲜肉青团：鲜嫩的荠菜和五花肉，吃一口软嫩清香，超级有春天的感觉。
奶黄芝士青团：点心师傅们尝试将广式奶黄包的特色融入青团的制作，浓郁的芝士奶香和艾草香混合，恰似春天的温柔。
马蹄鲜肉青团：马蹄去皮与剁碎的鲜肉均匀搅拌，马蹄的爽口搭配猪肉的鲜香，当真是鲜味浓郁、咸鲜可口。
马兰头香干青团：“春食野菜别样香，一口尽在马兰头”，时令美味，只在春天等你。
马兰头鲜肉青团：鲜美肉馅和上细腻马兰头，口感清香鲜嫩，一尝新鲜的春天滋味。
五丁青团：海参、虾仁、冬笋、鸡肉、猪肉混合搭配，每一个团子的诞生，都是满满的心意。
鲜笋腊肉青团：腊肉的咸香中夹杂着笋丁的鲜甜，再加上青团本身淡淡的艾叶香味，是属于鲜笋腊肉和青团的美味碰撞。
鲜奶小方青团：香纯的鲜奶馅为您带来浓厚、稠密的质感，香气在口腔中蔓延萦绕，令人回味无穷。
上海大学纯手工制青团
食堂阿姨亲手包制，
圆滚滚，热乎乎，
就问你眼不眼馋~
新鲜出炉的青团请尽快食用
如果需要加热吃的话
请记得要去除保鲜膜
在此附上今年各餐厅供应青团指南
*为今年的新品特色青团，以上青团品种限量供应，为保证口感，请广大师生当日食用；
宝山校区青团于3月22日起开始供应，嘉定校区青团于3月23日起开始供应，延长校区青团于3月28日起开始供应。
食用青团的注意事项：
1.青团的水分含量极高，保质期较短，大家一定要当日食用哦；
2.青团中的糯米冷却后不利于消化，建议大家趁热吃；
3.青团虽好，切记不要贪多，建议和其他菜品搭配，注意膳食均衡。
了解完上大小青团家族的你有没有心动呢？
别着急，先让小青团
为大家介绍一下
准封闭校园管理下
食堂就餐的注意事项吧
准封闭期间食堂就餐的各项提示
1.进出食堂请消毒手部、全程佩戴口罩，请走指定出、入口；
2.不开放堂食，打包带走；
3.延长供餐时间，设全天候供应窗口，建议错峰取餐；
4.实行“彩旗”限流和一米线排队，确保不拥挤，排队有间隔；
5.请听从餐厅工作人员指引和疏导。
备注：食堂恢复自选快餐和特色档口，部分餐厅设10元套餐专窗，欢迎师生自主选择。
