原标题：春节安心吃，华天老字号集体承诺“不涨价”
近期北京疫情多点散发，伴随春节假期将近，更多市民决定在京过年，假日消费需求也更加旺盛。记者从北京华天饮食控股集团获悉，为保障春节期间市民饮食需求，旗下同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居、庆丰包子铺、华天延吉餐厅等老字号以及惠丰饺子楼、惠丰门丁肉饼、香妃烤鸡快餐等品牌餐厅启动“锁价保供”行动。
据悉，上述餐馆承诺在本轮疫情期间不涨价，并对冷链、食材等相关人员进行严格管理，严控冷链风险，同时对员工和消费者严格执行进店扫码、测温、一米线间隔等防控举措，确保为消费者提供放心菜品和就餐环境，让市民过个平安祥和的春节。
其中，同和居、同春园、惠丰饺子楼等餐厅还结合当前疫情防控特点，研发更多成品和半成品套餐，满足市民居家饮食需求。新研发的年夜饭套餐中，既有适合一大家人共享的丰盛套餐，也有适应小家庭需求的“经济套装”。消费者除了到店预定自提，还可以通过外卖平台、会员商城等渠道线上订购。
据华天集团相关负责人介绍，目前集团各直属门店工作人员已经实现新冠疫苗加强针百分之百应接尽接，冷链相关从业人员每天进行一次核酸检测，其他人员每周进行一次核酸检测。门店环境方面，各店都严格执行消杀和通风制度，门把手、椅子扶手等重点部位每隔两小时至少消毒一次，门店环境每两周进行一次核酸检测。
