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抽样检测重点区域全覆盖 89批次粽子抽检都合格

原标题:抽样检测重点区域全覆盖 89批次粽子抽检都合格

为确保市民端午节食品安全,自5月中旬以来,市市场监督管理局在全市流通环节开展节令热销食品粽子专项抽检。此次抽检采取重点区域覆盖、多指标抽检的形势,截至6月13日,共抽检流通环节粽子89批次,检测结果全部合格。

根据节日期间抽检工作的要求,此次抽检突出大型连锁超市、商场、食品批发市场、农贸市场、专卖店等重点场所。重点检测大肠菌群、菌落总数、商业无菌、霉菌、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、安赛蜜、糖精钠、标签审核等指标项目。

截至6月13日,共抽检流通环节粽子89批次,涉及思念、好利来、桃李、稻香村、五芳斋等品牌,类别包括豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉等风味,抽样品种基本涵盖哈市粽子主流消费市场。经检验,89批次样品均符合规定,食品安全状况良好。

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