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CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

原标题:CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

来源:中国地质大学武汉

地大美食让人深爱

但家乡美食也同样值得与大家分享

这不假期结束

来自全国各地的CUGers

给我们带来了他们自己最喜欢的家乡美食

快跟随他们的脚步

和他们一起“吃”遍全国吧

我来自浙江温州,糯米饭是温州的传统美食。一份成功的糯米饭要由蒸熟的糯米,上面均匀地撒上油条碎末或油条块,最后再浇上肉末汤,口感和卖相都很好。糯米饭是温州的特色早点,是我们温州人早餐的首选。同学们有机会来尝尝吧,温州欢迎大家的到来!

——大钞

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

我的家乡安徽可不只有牛肉板面,我更喜欢黄山烧饼。烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,香而不腻,满口留香,令人回味无穷。我更喜欢叫它皇印烧饼,救驾烧饼,它方便携带不易变质,等开学我要给朋友们带几个尝尝!这个烧饼真是我心中美食界的白月光了!

——林瓢瓢

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

作为一个陕西人,我尤其喜欢软软糯糯的东西,对糯米制品来者不拒。甑糕独得我的喜爱。米枣交融,营养丰富,色泽鲜润,口感绵软粘甜,离很远就能闻到米糕的香气。每次在路边看到卖甑糕我一定要停下来买一份。久食不厌,甑糕真的太太太美味了,喜欢软糯甜的朋友一定不要错过!

——meniscus

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

如果你问我来到陕西吃什么,我会毫不犹豫的告诉你,当然要吃我们陕北肉夹馍。肉夹馍一直在陕西的必吃榜上,外观焦黄,内部层状,皮酥里嫩,饼酥肉香,油而不腻,味道真的绝了啊!我认为趁热吃味道更好,肉的香味一下子充斥你的鼻腔,这就是幸福的味道了吧!

——姜小小

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

陕西臊子面吃起来柔韧滑爽,面条劲道,臊子鲜香美味,面汤油光红润却不会感到油腻,鲜香浑厚,CUGers有机会也去试试。

——西安胖桐

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

我的家乡在彩云之滇,云南过桥米线享誉全国,成为了云南一张别具特色的名片。米线是基础、高汤是灵魂,而拼盘辅料则是米线的生命。这样的过桥米线你心动了么,我们一家都非常喜欢吃过桥米线,营养丰富,老少皆宜,鲜香爽口,来云南,请你吃正宗的过桥米线!

——小付同学

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

炒饵块是家乡这一带一道极具少数民族特色的美食,从高档菜馆到街边小摊都能看见,它的口感香糯,让品者赞不绝口!

——小文要加油

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

上海的八宝鸭最正宗啦,鸭肉香而不腻、软糯香醇,浇上虾仁和青豆后口感层次分明,独特的家乡味道让人魂牵梦萦。

——风生水起

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

喜欢生煎的同学们快来呀,上海正宗的上海生煎,表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁。吃到家乡的美食真是让人感动。

——琪琪紫

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

新鲜出锅的湖南糖油粑粑金黄脆嫩、甜而不浓、油而不腻,一口一个,三四个糖油粑粑下肚、就体力充沛、精神旺盛呀~

——紫薯不薯

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

我最爱的美食就是大名鼎鼎的长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来可太香了,黑色的豆腐外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆不糊、细嫩不腻、喜欢臭豆腐的同学有机会一定要来长沙哦。

——Hou丸子

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

在外面的时候最想念的就是四川的担担面啦,浇上担担面的灵魂--卤汁后更是咸鲜微辣、香气扑鼻,是熟悉的家乡味道没错了

——朱傲宇的老婆

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

终于又一次吃到了魂牵梦萦的江苏盐水鸭,皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,它巧妙的将香、酥、嫩结合在一起,口感真是绝啦!

——一个仙女

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

打卡南京,当然要尝尝正宗的南京鸭血粉丝汤啦。粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝加入鸭汤和粉丝制成,口味平和,鲜香爽滑,去南京玩可不要忘了去尝尝呀!

——Nuyoah

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

离开家乡后,最最想念的还是辽宁的美食,带着烟火气息的路边摊,滋滋作响的烤肉架,口味香辣的烧烤鸡架,让零下二十度的冬天也格外温暖。

——草莓卷

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

驴肉火烧配豆腐脑是我们很多河北人早饭的首选,驴肉劲道可口,火烧外酥里嫩,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,健康又营养。如果来到河北,一定要尝尝我们河北的美食哦,河北人民欢迎大家!

——筱昕

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

回家终于吃到了荆州鱼糕,鱼糕色彩绚丽,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,是荆州八大菜肴之首。来荆州记得要去吃哦。

——每天什么都想吃嗝

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

来吃广东正宗的广式煲仔饭吧,回到家,终于吃上了广式腊味煲仔饭。米香四溢,腊肠劲道,青菜中和了腊味,香而不腻。

——多肉小葡萄

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

广式早茶常备的红米肠,外酥里嫩,红白搭配色香味俱全,软糯外皮和内里酥脆金网皮和鲜美虾仁,满足感爆棚!

——谢江

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

广东早茶种类非常丰富,糯米鸡清香荷叶裹上清甜糯米,内里藏着香味浓郁、富有嚼劲的鸡肉,令人回味无穷。

——谢江江

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

风尘仆仆,归家已是日暮。喝上一口暖和的河南牛肉汤,滋味醇厚,幸福溢在心间,俗话说:“上到九十九,下至刚会走,不喝牛肉汤,此生算白走。”

——亦寒

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

誉为“中华第一面”的兰州牛肉面口感真不错,讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。劲道、爽口,好吃到无法拒绝

——三金金金

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

来自内蒙的羊肉丸子汤,羊肉肥瘦相间,香厚不腻肉烂汤甜,营养丰富羊肉汤色泽光亮,不膻不腥,香厚的丸子配上鲜香的汤,回味无穷。

——菠萝排骨

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

铁锅炖冒着沸腾的热气散发着浓浓的香气,锅下有柴火在燃烧着满满一锅牛肉、牛排、牛骨、牛百叶…香气已经溢满了整个屋子!牛肉炖的软糯又有弹性,还可以配上玉米饼子,软糯入味记得去尝试一下呀!

——呆桃为何那样

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

东北的农家炖,排骨、豆角、土豆、玉米…素菜肉菜都有了,营养丰富。炖好的排骨又嫩又香。土豆软糯,入口即化,汤汁香厚,下饭神器。

——啵比赞比

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

外酥里嫩的锅包肉。外脆、酸甜,里面的肉嫩,出锅时浇汁并着以点缀,色、香、味、型俱全!肉嫩,味香,一口下去,太满足了吧!

——拜拜雪公主

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

辣子鸡是新疆一道特色名菜,以三黄鸡或仔鸡为食材,再加上葱姜蒜等调味料,色泽鲜艳,香辣可口,是我出门在外最想念的家乡菜肴了,有机会一定要把它安利给你们!

——2020级经济管理学院杨浩博

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

青海干拉是我心中美食界的白月光了,干拉面筋道爽滑,口感独特,除了我家乡这边,哪里都做不出这种独特的风味,从小吃到大,对我来说百食不厌啊。

——20级经管小新晓晓君

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

我们北京人,既会说京片子,住的了四合院,当然,吃也是历史悠久,我最喜欢的还是北京片皮鸭,鸭子金黄酥脆,裹上甜面酱,加上黄瓜丝,用柔软筋道的饼子一卷,太符合我的口味啦!

——小北要努力

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

重庆串串火锅,以竹签串豆干、兔腰等食材。在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,风味浓郁、菜品丰富,再配一杯茶,开胃消食,解油去腻,不可错过的美味呀!

——红斗篷兔兔

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

柳州螺蛳粉享誉全国,闻着臭吃起来香,灵魂酸笋,腐竹是我的最爱,我每次吃都要加双倍量,粉筋道爽滑,辣味十足,早上起来吃上一碗臭烘烘的螺蛳粉,感觉一天都治愈!

——汪金金金

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

说到福建,就不得不提到沙县小吃。但即便是开遍全国的小吃店,本福建人还是觉得只有自己家门口的沙县小吃最正宗。拌粉是沙县小吃里最经典的种类之一了,拌粉的粉干的质地Q爽,入口和咀嚼的口感极佳,同时加上特制的花生酱和配料,其香味与色泽让人食欲大增,加上本地的腌菜风味,其味香甜,有伴咸酸,可谓算是开胃的主食。

——胡建硫酸钠

CUGers的寒假美食,你pick哪一款?

看完这么多全国各地的美食

这里面是否有你的家乡美食呢

如果没有的话

快在评论区里与小锤君一起分享一下

你在假期吃到的家乡美食吧!

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