原标题：馋哭了！快来看留校福大人年夜饭菜单！
来源：福州大学
牛
年
行
大
运
今天是南方的小年
随着新年的钟声将近
相信大家已经开始期待除夕的年夜饭了
除夕夜、大年初一
福大将为留校师生免费提供各色佳肴
初一到初七
还有精彩纷呈的活动
除夕·年夜饭
大年三十（2月11日）晚，福大将为留校师生准备丰盛的年夜饭。玫瑰园餐厅提供福州特色的年夜饭，丁香园民族餐厅也为少数民族师生提供民族特色年夜饭。届时将分批分区入场。
年夜饭采用定制食盒+自助结合的形式，许多菜式也蕴藏吉祥的寓意。让我们看看都有哪些美味佳肴吧！
太平燕
太平燕福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”谐音“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，又称“太平宴”，也是祈求平安顺利的。
年糕
福州人很重视年糕，在除夕吃团圆饭前、祭祖时都要将年糕摆上。年糕谐音“年高”，有年年好、步步高、甜甜蜜蜜的意义，寓意新的一年圆满甜美的生活。
佛跳墙
佛跳墙作为闽菜中首屈一指的名牌佳肴，是年夜饭中的经典大菜。名字来自于一名秀才的诗句：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
荔枝肉
荔枝肉是福州传统名菜，正宗的荔枝肉不但形似荔枝，其酸酸甜甜的口感也有模仿荔枝之意，是福州地区比较常见的菜肴。
蒸毛蟹
螃蟹有钳，谐音“有钱”，过年吃螃蟹意味着“八方招财，纵横天下”。而且螃蟹味道好、颜色佳，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。
卤猪脚
除夕晚上吃猪蹄有着美好的寓意，是希望在职场里的人步步高升，事业顺利；学子们学业进步，努力向前冲。
辣拌牛肉
年夜饭吃牛肉寓意着牛气冲天。
鲳鱼
“鲳”同昌，代表了繁荣昌盛；“鱼”同余，寓意着年年有余，都有着美好的寓意。
水饺
饺子为春节不可缺少的节日食品，一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
（范欣辰摄）
福大*福州年定制可乐：
寓意着万事大吉，生活可乐！
初一·好滋味
除了除夕外，正月初一福大也给留校的师生们送上美味佳肴，共享新年的第一份好滋味。
初一早餐
A套餐吉祥面(线面太平蛋香菇鸡肉汤)
B套餐四季平安(花色蛋糕太平蛋纯奶)
初一午餐
A套餐牛气冲天（牛排）
B套餐吉祥如意（鸡排）
配菜:荔枝肉红烧豆腐青菜茶菇老鸭
初一晚餐
A套餐年年有余（鲳鱼）
B套餐鸿运当头（炸糟虾）
配菜:鸡腿小炒肉青菜玉米筒骨
新春·趣活动
律转鸿钧佳气同，肩摩毂击乐融融。春节只有美食怎么行？福大还为大家举行了一系列文体活动，愿这些活动能够陪伴FZUers度过美满的新春佳节！
牛
年
行
大
运
庚子之年的故事即将结束
辛丑之年的好运正在路上
无论留校还是在家
祝全体师生、校友
坏运清零、好运加满
所愿皆所得
所得即所愿
