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省商务厅严把餐饮住宿企业安全生产关

原标题:省商务厅严把餐饮住宿企业安全生产关

来源:山西经济日报

为落实疫情防控、预防和制止餐饮浪费并加强安全生产规范,日前,省商务厅及太原市商务局相关人员先后深入太原市百姓渔村餐饮有限公司南中环店、太原凯宾斯基饭店、天星海外海餐饮集团滨河味道餐饮有限公司南内环店等三家餐饮住宿企业进行实地调研。

在听取企业负责人关于疫情防控、制止餐饮浪费等工作落实情况的介绍,查看防疫物资及防疫流程,了解可降解塑料袋和餐盒使用情况,查看餐厅环境及菜品加工操作区域,了解疫情管控对当前经营的影响后,调研组从预防和制止餐饮浪费、疫情防控、安全生产等方面对餐饮住宿企业提出了四点要求:一是要进一步发挥企业主体作用,持续加大疫情防控力度,做好疫情防控工作。二是要认真学习省人大新颁布的《山西省预防和制止餐饮浪费规定》,做好制止餐饮浪费工作。三是要严格执行《固体废物污染环境防治法》和商务部《商务领域一次性塑料制品使用、回收报告办法(试行)》,及时在商务部开发的“一次性塑料制品使用、回收报告系统”上填报不可降解一次塑料制品使用、回收情况。四是要严格执行安全生产法律法规,做好安全生产工作。(李京益)

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