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国内燕窝市场乱象：糖水含量超九成 有样本检出猪与家禽DNA成分

2020-12-07 | 浏览：

原标题：起底国内燕窝市场乱象：糖水含量超九成有样本检出猪与家禽DNA成分

11月20日，据辛巴方面发布的声明显示，被质疑是“糖水”的燕窝每碗价格为17.2元。打假人王海则表示，其成本不超1元。燕窝行业水有多深？有媒体曾对6个品牌燕窝产品进行检测，结果显示，燕窝平均含量仅为1.4克/瓶，冰糖等成分占97%以上。也有研究显示，市场所售27个燕窝样品中，4个无燕窝DNA成分，6个有猪及家禽DNA成分。

国内燕窝市场乱象：糖水含量超九成 有样本检出猪与家禽DNA成分

责任编辑：杜鑫瑶

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