原标题:这个冬天,山大美食暖心又暖胃!哪一款是你的最爱?
来源:山西大学
日日夜夜岁岁年年
三餐饮食四季衣裳
总是平平淡淡却又认认真真
泼就一身烟火气纵身人间凛寒天
在默默守护你的行列里
令德与文瀛永远不会缺席
01
早餐
金油香软小笼包初见流汁难忘
松软糯口鸡蛋饼入口蛋香勾魂
外酥里嫩小油条浅尝面皮干脆
浓稠卤味豆腐脑细品豆香贯口
02
午餐
看起来毫无关联的数种食材
阿姨的随意组合
配菜在篮子里来了一场擂台赛
霎时间浓油赤酱麻油白糖
大叔大手一挥
调味料在空中来了一曲交响舞
舞曲终了大幕拉开
一碗麻辣拌摆到了你的面前
利剑入鞘三通鼓罢
一缕烟火气飘进了你的心里
香飘四溢的牛肉切块和清爽可口的小菜
配上香糯的米饭
添几道番茄酱和沙拉酱
便可品尝异域佳肴
小酥肉或是鸡排
黑椒里脊或是番茄丸子
配上两三个爽口小菜
旁边还静静的卧着一只温泉蛋
食为天性
静静地咀嚼
轻轻地回味
非比寻常的韵致
一朵朵菜花一根根肉丝
辣椒丝儿土豆芽儿萝卜丁儿
这是一场色香味俱全的盛宴
轻轻咬上一口爽口清润
慢慢咀嚼品味齿颊留香
啊你心动了吗?
初食的美味独特的搭配
玉米甜青豆脆
荤有去骨熏素有萝卜切
食有饭饮有茶
清香留齿腹中不空
等的是期待享的是佳肴
吃的就是那份麻辣鲜香
品的就是那份酣畅淋漓
蒜末辣椒麻椒葱花芝麻
再淋上一勺滚烫的热油
滑嫩爽脆又弹牙的肉片
香气扑鼻的新鲜麻辣汁
方为这世间最好的搭配
广厦千间夜寝不过六尺
腰缠万贯日食不过三餐
瓦香鸡的飘香四溢是用时间熬成的
焦急的等待满心的期待
都在软滑酥嫩的鸡肉入口的一瞬间
化为温柔缱绻
化为对山大的一份美妙情愫
世界辣么大
我想尝一尝
无论你想要什么
我都可以拥有
这大概就是冒菜的温柔吧
爽脆的藕片
滑嫩的鸭血
Q弹的鱼丸
软糯的土豆片
它会想方设法满足你的味蕾
南来北往因缘际会
饱满而晶莹的粒粒白米
于食材的相逢中与你相会
吾日三省吾身食否?饮否?增长否?
吃乎胖也
不吃馋也
03
下午茶
浓郁的香
并不是一直的甜
薄薄的苦
却总出乎意料
也伴随着味蕾纠缠
也提出了气味观感
深重的沉淀
滋味不浮于面点表面
猛烈的交融
口感冲破了层次界限
软绵的质感
乳酪的味道
温温柔柔的月光和初恋
草莓的酸甜
糖果的亲切
我们在店里寻找一期浪漫的轻松的回忆
砂糖有了新的生命
甜蜜有了新的光临
薄脆的轻甜不规则的淋面诱人的光感
不商量的余地即刻吸引你
转角撒下一抹暖阳
推开门木制桌椅微微泛黄
醇黑咖啡阵阵飘香
手捧一杯与你共度美好时光
04
晚餐
两手如燕子翻飞上下轻搓
方柱形的面剂子瞬间变成了圆柱形模样
白气缭绕堆起桌前忙碌的身影
光滑柔软的口感揉碎了谁的心
筷子轻叹拉起绵长的情丝
家的滋味
有些随风
有时入梦
爽口清脆的生菜
颗粒饱满的花生
再搭配上散发着诱人飘香的独家秘酱
撒上翠绿的葱花
浇上味浓的葱油
一碗杂酱面摆在了你的眼前
面细者精肉烂者香
“面行人”用行动诠释着这种美味
金黄的光芒照射出劳动的影子
案板与菜刀合奏的声音
如百灵鸟般清脆动听
牛肉在锅里咕嘟咕嘟冒着泡
香味一阵一阵往外飘
一清二白三红四绿五黄
看似像房前屋后的溪流一样
平静却又律动、绵延、悠长
人间烟火气最抚凡人心
鲜香可口的鱼片
清爽滑嫩的豆腐
绿油油的生菜
加上可口的香菜
鲜香扑鼻香脆欲滴
洁白光亮细如丝线
陈奕迅也唱到
“跑出多巴胺,不如吃碗鱼蛋粉。”
软滑的猪肉清香的白菜
臻选新鲜食材成就浓香口感
精致水饺皮薄馅足
小小的身材大大的满足
年轻就要有鲜味儿
饺藏万千味你而来
最后来一勺山西老陈醋加持
嗯是家的味道
餐厅阿姨喊你回家吃饺子啦
薄薄面皮恰似混沌观的是悠久历史
纷纷食材囊括无遗装的是天下美味
清水沉浮鲜美至极品的是醇厚味道
冰天雪地如约而至吃的是一腔暖意
在百年学府
与千百种美食相遇
与千百个人相识
与千百种人生相知相惜
美食是相逢最美好的理由
味道里是满足
饮食里有故事
故事里有你我
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