来源：北京晚报
原标题：本市调研西城餐馆学校“光盘行动”执行情况制止餐饮浪费社会问卷调查将开展
“制止餐饮浪费践行光盘行动”专项行动施行以来，社会餐饮企业、学校食堂、商场落实情况怎么样？10月23日下午，首都文明办联合市人大走访西城区海鸿达(北京)餐饮管理有限公司、北京市第一六一中学和汉光百货，查看制止餐饮浪费有关情况。据悉，首都文明办将围绕践行光盘行动开展社会问卷调查，为本市反对食品浪费相关立法工作提供参考依据。
在海底捞新年华购物中心店，工作人员介绍：“所有菜品都有半份菜，价钱和分量都是整份的一半，这样既能满足顾客对菜品多样化的需求，也能避免浪费。服务员会主动提醒顾客适量点餐，也会根据顾客用餐人数给出建议和提醒，避免浪费。”在小料台，该店把原大、小两个规格小料碗调整为小尺寸调料碗，倡导按需少取。
随后，调研组来到西单汉光百货里西贝莜面村、江边烤全鱼、将太无二等店面，几乎每到一个餐馆，都能看到在醒目位置张贴有光盘行动标识，以及统一制作的“小份菜品”宣传海报。顾客在各家店面用餐响应光盘行动后，都将获得3张20元光盘行动奖励金，下次来店可以使用。
北京市一六一中学负责人介绍，节约粮食、杜绝浪费被列入学校的一日生活常规，学校还执行校长陪餐制，同时有班主任巡视检查。另外，志愿者也会随时拍照“取证”，监督光盘行动的落实。
据悉，首都文明办还将组织开展社会问卷调查，进行调查问卷情况梳理。此外，还将委托专家团队开展专题调研，为加快开展本市反对食品浪费相关立法工作提供参考依据。(任珊)
