原标题:广东酒协立项《广东米香白酒》和《广东糯米酒》酒类团体标准
新京报讯(记者郑明珠)近日,广东省酒类行业协会发布了《广东米香白酒》和《广东糯米酒》两项酒类团体标准立项的公告。
公告显示,分别由广东省酒协白酒分会和广东省酒协黄酒果露酒分会牵头,多家酒企与机构参与起草申报的《广东米香白酒》和《广东糯米酒》团体标准,经评审后符合立项条件,被批准立项。
中国酒业协会发布的资料显示,米香型白酒以桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等为代表。是以大米为原料生产的小曲白酒,其特点是米香纯正、清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅。
广东省酒类行业协会在公告中称,请起草单位按《广东省酒类行业协会团体标准制定实施办法》的要求抓紧落实,在项目推进中加强与有关方面的协调,广泛听取意见,保证质量,及时完成各阶段工作任务。
新京报记者郑明珠图片广东省酒类行业协会官网、官方微信公众号截图
责任编辑:朱学森