原标题：盐津铺子回复问询函称，烘焙和辣条产品带动业绩大增
新京报讯（记者王子扬）7月6日，盐津铺子回复深交所年报问询函时表示，2019年营业收入增幅较大主要是因为烘焙产品（含薯片）和辣条产品等新品销售收入增加较大，其中，烘焙产品（含薯片）新增销售收入1.95亿元，同比增长90.26%，辣条新增销售收入4905.85万元，同比增长13817.12%。
此前，深交所在问询函中提到，盐津铺子2019年净利润为1.28亿元，较上年增长81.58%，实现扣非后净利润1.01亿元，较上年增长165.27%，要求其说明业绩增幅较大的原因。此外，盐津铺子需说明计入当期损益的政府补助是否具有连续性，补充披露相关会计处理是否合规，以及应收账款增幅高于营业收入增幅的原因及合理性。
根据盐津铺子公告，其2019年营业收入增幅较大主要是因为烘焙产品（含薯片）和辣条产品等近年培育的新品销售收入增加较大，收入结构有所变化，烘焙产品快速增长，占比29.3%。随着收入增长，盐津铺子产销一体化的规模效应已开始显现，一是新品已经过培育性亏损期，整体毛利率开始上升，二是期间费用管控更加到位，虽有增长但增长幅度小于收入的增长幅度。
2017年至2019年，盐津铺子计入当期损益的政府补助分别为4722万元、3922万元、3715万元，占同期净利润比例分别为72%、56%、29%。盐津铺子表示，公司及子公司收到的政府补助多为各级政府鼓励公司在市场推广、新品研发等方面进行投入的引导扶持资金和相关奖励。占比发生变化主要是公司于2017年2月上市后，从区域市场向全国市场战略转型并优化调整，在研发、销售和制造等方面投入较大，导致阶段性销售费用率上升和新品培育性亏损增加。
对于电商业务的发展，盐津铺子表示，控股子公司盐津电子商务的未来发展方向规划为：一是公司的线下和线上必须要有协同效应，线上着力于扩大品牌传播，让品牌更年轻化；二是社交电商等新兴营销方式可以继续尝试，但要在协同效应的基础上，往差异化定制化发展；三是回归传统商业本质围绕“盐津铺子”主品牌稳步协同发展，与公司聚焦主业方向长期保持一致。
新京报记者王子扬
编辑李严校对付春愔
