原标题：吴尊友：外卖员被重点筛查病毒难借食品外包装传播
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者王景烁）一名北京确诊病例为外卖员，曾在“饿了么”平台接单送餐。针对疫情期间的食品安全问题，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友，在接受中青报·中青网记者独家专访时表示，当前外卖员被重点筛查，新冠肺炎病毒难借食品外包装传播。
吴尊友指出，订外卖是否会感染新冠肺炎的问题较为复杂。从送餐者角度看，要根据外卖员的感染状况分析和判定。
他提到，新冠肺炎病毒主要的传播方式是呼吸道飞沫传播和接触传播。“如果外卖员在发病期间配送，确实存在一定的风险。”但他同时介绍，以北京市现在的筛查力度来看，这种情况非常少见。
吴尊友介绍，在国家应对新冠肺炎的系列防控措施中，有出台相关的防控指南明确，服务性窗口行业应作为重点监督管理的人群，比如出租车行业、客运交通服务业、餐饮业，以及银行、外卖、快递工作人员等。目前，这些行业的相关工作人员，已列入新冠重点筛查的人群，且已经基本完成核酸检测。
他也提到，事实上，至今尚未出现有人因订外卖感染新冠肺炎的情况。外卖员感染新冠病毒，是否会污染物品表面，接触后传播给订餐者？他表示“可能性较小”，现在气温较热，加上环境干燥，借助食品外包装传播的机会非常小。
他强调，从武汉华南海鲜批发市场和北京新发地批发市场的污染来看，新冠肺炎病毒若是借物品污染传播，也是发生在潮湿、低温的环境中，这样的环境使病毒可以存活较长时间。
