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品种丰富价格亲民 粽子消费稳中有升

原标题:品种丰富价格亲民粽子消费稳中有升

来源:河北省政府网站

□记者袁立朋张建勋

端午节临近,记者走访省会多家超市和市场发现,粽子市场虽然受到疫情影响,总体销量却稳中有升,带起端午消费小高潮。

价格亲民礼盒火爆

总体销量同比增长

6月23日,石家庄北国超市北国商城店粽子专区非常热闹,导购员忙得不可开交。记者看到,散装速冻粽子的价格大多在十几至20多元,礼盒类的基本在100至200元左右,价格比较亲民。

记者观察到,今年省会各大酒店的礼盒粽也主打“亲民风”,价格普遍在200元以内,豪华礼盒较少。“我们从5月就开始备货了,价格很适中。”石家庄国际大厦销售人员说。

“今年我们的粽子销售额约8000万元,比去年涨了15%左右!”河北稻香村食品有限公司总经理鲁军介绍,今年以来,稻香村除了拓宽线下的专卖店、商超渠道外,还与天猫、京东等电商平台合作,积极拓展网上渠道,减少了疫情带来的影响,“截至目前,我们线下和线上的销量各占一半,各有特色,错位互补。”

“北方口味”没有变

甜粽子最受欢迎

“今年国大36524门店已经卖出去了6万多个粽子,虽然口味有好几种,但枣馅的甜粽子最受欢迎。”河北365集团零售门店CEO李志华说。

河北稻香村的销售情况与国大36524门店的情况基本一致,“我们产品线很全,有十来种粽子产品,鲜肉、咸味的粽子主要销往南方,京津冀地区还是枣配糯米的为主。”鲁军说。

同时,各商超普遍反映,今年单位和团体采购粽子的订单明显多于去年,“疫情当前,社会上注重团队建设、关注员工生活的风气更浓厚了,客观上也带动了粽子的销售。”大家普遍认为。

包装设计注重个性

趋向年轻化

“妈,你看这个龙舟粽子怎么样?这可是网红款。”石家庄市民李女士在北国超市粽子区和母亲采购礼盒粽子,她指着售价99元的“李子柒DIY龙舟飘香粽”说。这款礼盒产品里面带有插片,可以手动插成一条栩栩如生的龙。

今年国际大厦的“龙王御粽”产品,采用了全新的简约风格设计,没有使用常见的飞檐斗拱、龙形、龙舟、回形纹等中国传统图案。售价268元的“至尊龙王御粽”外观大量采用了三角形图案,售价98元的“龙王御粽”则采用抽象的粽叶线条和蒂芙尼蓝,颇受年轻人认可。

“今年受疫情影响,人们的消费支出减少,但如同经济困难时期的‘口红效应’一样,价格亲民的粽子更能引起人们购买的欲望,也暗含着人们追求平安幸福的心愿。”对于今年的粽子销售情况,省社科院社会发展研究所副研究员车同侠认为,今年我省不少城市在抗击疫情的同时,拉动内需、推动消费升级,向公众发放了惠民消费券,“这在一定程度上也刺激了端午节消费。从总体上看,疫情难阻经济复苏的步伐,经济长期向好的趋势不会变。”

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