原标题：朝阳8家连锁超市蔬菜价格设上限，承诺一月不涨价
新京报快讯（记者陈琳）新发地休市后，北京多家连锁超市挑起了保供的“担子”。6月23日，记者从朝阳区商务局了解到，朝阳区8家连锁超市承诺全力保供稳价，均设定与居民基本生活直接相关蔬菜品种的价格上限，并承诺10种百姓需求量大的蔬菜一个月不涨价。
8家连锁超市设定蔬菜品种价格上限
朝阳区商务局相关负责人介绍，8家连锁超市设定了与居民基本生活直接相关蔬菜品种的价格上限。京客隆旗下朝阳区33家综合超市，53家京捷生鲜等社区便利店，已于6月17日开始，安排黄瓜、圆白菜、茄子、紫洋葱、油菜、大葱、冬瓜、葱头、长椒、荷兰土豆等10种蔬菜；23日增加胡萝卜（泥）、小白菜、青大椒、心里美萝卜、南瓜、山药、绿南瓜、莴笋、蒜、韭菜等10种蔬菜，按照不高于6月11日蔬菜售价销售。物美旗下朝阳区17家综合超市，杏鲍菇、铁杆山药、大蒜、四季豆、千禧圣女果、心里美、红南瓜、洋葱、新土豆、圆白菜等10种蔬菜按照不高于6月10日蔬菜售价销售。
华冠、永辉、家乐福、首航、华联、盒马等6家企业，从23日始，安排土豆、圆白菜、黄瓜、圆茄子、紫葱头、油菜、大葱等10种蔬菜，按照不高于6月11日蔬菜售价销售，并公开承诺一个月内不涨价。
据介绍，6月11日北京市出现新增确诊病例，朝阳区迅速成立保供稳价工作专组，除了部署辖区大型超市、农贸市场等骨干企业加强货源储备，特别是蔬菜、水果、肉类、米面粮油等生活必需品的应急储备，按照正常2倍量备货。同时大幅提升区内批零企业基地直采统一配送能力。比如京客隆日均从河北固安、香河、山东泰安等自有基地采购蔬果500余吨，达到日常供应量的2-3倍；盒马鲜生使用天津大仓、顺义李桥加工中心等仓储设施，从河北、山东、天津、内蒙古等外埠农业基地全力组织货源，蔬菜日均到货量超过200吨，每天配送单量较日常增加100%。
朝阳区商务局还推动物美、每日优鲜、盒马鲜生、美团买菜等企业，线上线下结合，为社区居民提供无接触配送服务。目前，累计建有各类“无接触自提点”1126个，已初步建立了社区“点对点”供应保障网络。
大型超市与社区菜店“手拉手”保供应
记者从北京市商务局了解到，新发地休市后，一些社区小型便民菜店出现缺断货现象。对此，北京市商务局启动“大手拉小手”方案，北京市商务局相关负责人表示，如同疫情暴发初期餐饮与商超开启“共享员工”的尝试，在此特殊时期，小型菜店与连锁超市以合作的方式“共享货源”，可以一定程度上缓解社区菜店面临的困难。
目前，北京市商务局已在官网上公示了北京511家连锁超市门店的地址、门店电话和总部电话。小型便民菜店等需要货源的商家可与这些连锁超市开展对接与合作。
记者从家乐福了解到，家乐福北京积极响应北京市商务局“大手拉小手”号召，积极帮助小贩、食堂、被封闭小区等，为他们提供日常所需，对于被封闭小区则直接送货上门。家乐福发挥供应链优势，为餐馆、食堂、小摊贩等提供货源，帮助其正常运转。6月19日，家乐福以门店为中心继续下沉社区，逐渐推进为封闭小区无接触送货，解决居民买菜难的问题，目前线上增长已达100%。
物美集团表示，多点极致将继续为小型B端客户提供产地直采服务；物美旗下麦德龙的采购业务将继续为大型B端客户提供后勤保障。物美集团新闻发言人许丽娜表示，多点极致在疫情期间始终保持货源充足、运力在线。依托物美强大的生鲜供应链能力，为近2000家城市小商业、餐饮门店、团体膳食单位以及小型便利店提供在线订购+配送上门的供应服务。在线商品均为批发规格，配送运力全市覆盖。麦德龙在北京有四家商场，在此次疫情期间，快速落实“大手拉小手”，为餐饮配餐公司、机关单位食堂、教育系统食堂等客户提供产地直采。从6月13日开始，麦德龙每天从山东、河北各基地直接调配蔬菜，每天为近三百家餐饮食堂客户提供保障。
新京报记者陈琳
编辑李国君校对李世辉
