原标题：“说、学、逗、销”亮点纷呈这个嘉年华不一般
中国江苏网6月6日讯（记者徐洁）品赏优质特色产品、聆听品牌传承故事、感受正宗苏派文化……5日下午，作为“品质生活苏新消费”系列活动之一的“老字号钟山嘉年华”活动在南京中山陵南广场拉开帷幕，这也是江苏省老字号“三进三促”消费促进活动的首秀。
为期两天半的活动汇集了卫岗乳业、恒顺醋业、小苏州、冠生园等18家知名江苏老字号品牌企业，涵盖特色食品、丝织品、珠宝钟表、工艺礼品等多个产品门类，琳琅满目的展品吸引了不少游客的驻足，在“江苏老字号传统手工技艺小讲坛”活动现场，游客们还可以同江苏谢馥春国妆股份有限公司的非遗传承大师学习鸭蛋粉的压制技艺；与南京金陵金箔集团股份有限公司的金箔大师学习切箔打箔；现场向宜兴市任氏堂食品有限公司的梨膏糖大师学习熬制正宗梨膏糖的技巧……一位来自淮安的游客表示，通过与老字号企业传承人一起互动，更加深入了解老字号产品的独特工艺。
记者了解到，本次嘉年华围绕“说、学、逗、销”开展形式多样的活动。说——老字号文化展示：通过老字号传承人的讲解、操作，向游客介绍老字号诚信的传统、独特的技艺、优良的品质；学——老字号互动学习：通过传承人亲自教授和指导，使游客初步掌握老字号产品的制作要领，还可制作简单产品带回家；逗——老字号产品体验：通过试吃、试用、红包墙微信扫码等活动，提高游客走近老字号的兴趣；销——老字号产品销售：游客可通过现场、网店或微信扫码等方式购买极具特色的旅游纪念品、伴手礼。
在活动现场，记者了解到，受新冠肺炎疫情影响，不少老字号对企业的发展也进行了多元化的探索，老字号品牌任氏堂食品早早的开通了网络销售渠道，宝庆银楼也开启了直播带货等销售模式，苏豪丝绸还推出了带有防护层的“丝绸口罩”。
今年以来，江苏省商务厅组织开展老字号“三进三促”消费促进活动，通过老字号进校园、进社区、进景点活动，促进创新发展、促进文化传承、促进品质消费。据省商务厅相关负责人介绍，此次活动将把老字号企业创新发展和民生日常更好地结合起来，通过展示特色产品，宣传品牌形象，拓展品牌价值，助推老字号适应新消费趋势、创新营销模式、弘扬优秀文化、发力拓展市场。
