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榆钱悄然成熟 这种“救命树”为何被城市绿化遗忘了?

原标题:榆钱悄然成熟这种“救命树”为何被城市绿化遗忘了?

新京报讯(记者周怀宗王颖)4月,桃李落尽,杨柳飞絮的季节,北京城里的榆钱悄无声地成熟了。榆钱是榆树的果实,而榆树作为华北地区最主要的乡土树种之一,在过去的绿化、防风等种植中,曾长期被忽视,并没有作为主要的种植树种。但在今天,越来越多的榆树品种正在被培育出来,成为城市中的风景。

榆钱悄然成熟 这种“救命树”为何被城市绿化遗忘了?

华北乡土树种榆树。新京报记者王颖摄

北京五大乡土树种之一

北京有五大乡土树种,“杨柳榆槐椿”,这五大树种也是华北普遍的乡土树种,其中榆树的排序仅次于杨柳。

榆树和杨柳一样,都是双子叶植物纲,但分属于不同的亚纲。榆树喜光、耐寒、耐旱、对土壤的要求很低,同时根系发达,树冠高大,是抗风保土的强力树种。同时,榆钱是美味的食品,包括榆树的皮也能吃,在饥荒时代,不少人曾以此维系生命。因此,当时榆树被很多人称为“救命树”。

榆钱悄然成熟 这种“救命树”为何被城市绿化遗忘了?

榆树上的榆钱也是美味食品。新京报记者王颖摄

榆树木质细腻坚韧,而且可以长到很粗,材质宽大,适宜做家具,不论是细腻的雕刻,还是粗犷的大件家具,做成之后,可历百年而不坏。

在包括华北在内的北方许多地区,都能看到榆树的身影,房前屋后、渠边路旁,都能看到它。若是干旱寒冷的地方,榆树多是一丛丛的,若是气候、水土适宜,则会长成参天大树。

“过去大规模种植榆树的不多,但种一小部分,或者村庄里三三两两地种植都很常见”,北京林业大学教授张志翔说,“在过去,榆树以孤植为多,榆树树冠很大,一棵大树,就能形成一大片树荫,所以过去的村庄、田间地头多有种植”。

榆树为何没成主要绿化树

榆树有这么多长处,既有经济价值,又有生态价值,还有食用价值,那为何在过去数十年的城市绿化中,没有成为主要的树种呢?

榆钱悄然成熟 这种“救命树”为何被城市绿化遗忘了?

榆树。新京报记者王颖摄

张志翔说,“这可能和榆树天然的一些不足有关。首先,榆树的树形不如杨树、柳树那么好看,杨树树干笔直,高耸入云,下部又空旷,可以为游玩的人提供足够的空间,柳树枝条如丝,种在水边格外漂亮。榆树的树冠比较散,而且在寒冷的地方,一般也比较矮。其次,上世纪七十年代,榆树荷兰病高发,这是一种真菌引起的疾病,因为早期的报告主要来自荷兰而得名。当时技术条件有限,如果大规模种植,一旦发病,可能很难治疗,所以不大喜欢用它。其三,榆树含有大量淀粉,这是它比较好吃的原因。不论是榆钱,还是榆树皮中,都是如此。榆树皮嚼的时间长了,会感觉有些黏黏的,就是因为它的淀粉含量比较高。淀粉含量高,招人喜欢,当然也招虫子喜欢。榆树的虫害比较多,如果大面积种,同样存在防治虫害的困难”。

更多的榆树品种被培育出来

榆树寿命长,生长较缓慢,张志翔认为,这可能也是它当初没有被当作主要绿化树的原因之一。但从另一个角度看,种下一棵榆树,可以收益数十年乃至上百年。“前人种树后人乘凉”,榆树庶几近之。

在今天,随着城市绿化树种的多样化,作为乡土树种的榆树,也渐渐受到了人们的关注和重视。

榆钱悄然成熟 这种“救命树”为何被城市绿化遗忘了?

榆钱悄然成熟。新京报记者王颖摄

张志翔说,“比如一些浅山区,也有用榆树作为行道树的。同时,榆树作为乡土树种,可能受到的重视不如杨树、柳树那么多,但并没有被忘记,不管是乡村的房前屋后,还是城市里的社区、学校、公园等,都能看到榆树,其中有些还是非常古老的大榆树,一到夏天,绿树成荫。此外,更多更好的榆树品种被培育出来,这些新的品种树形、颜色、抗病虫害能力比过去的榆树更优秀,已经越来越多地出现在城市中。比如金叶榆,现在正是最美的时候”。

新京报记者周怀宗摄影王颖

编辑张树婧校对陈荻雁

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