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兴庆区三项措施做好餐饮企业复工复产工作

原标题:兴庆区三项措施做好餐饮企业复工复产工作

加强“复市”指导。强化复工复产标准,确保各餐饮单位坚决做到“六到位”,即主体责任落实到位,防控方案制定到位,员工信息摸排到位,联防联控机制到位,防控物资储备到位,安全生产保障到位。相关部门靠前服务,指导餐饮单位完善防控措施,开展经营场所、后厨彻底清理打扫并消毒,全面清理积压的食品原料,保障食品安全。持续“高压”监督。强化疫情防控措施,对复工复产餐饮单位开展疫情防控和食品安全监督检查,要求各餐饮单位严格控制进店人数,严格落实体温测量,做到分散就餐,鼓励企业以外卖送餐为主,引导企业“零”接触送餐。及时“审慎”整改。印发《餐饮单位复工疫情防控和食品安全告知书》,及时发现和纠正餐饮单位经营过程中的不规范行为,对轻微违法行为实行容错机制,加大疫情防控和食品安全宣传力度,努力提高从业人员防控意识,全力保障经济秩序和疫情防控的良好态势。

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