原标题：无人送餐+智能自取，北京20余家餐企为地坛医院赠餐
新京报讯（记者张晓荣）疫情防控期间，医护人员的就餐问题备受关注。近日，北京20余家餐企携手，每日为北京地坛医院抗疫一线的医护人员提供200余套餐品，由无人配送餐车配送至医院后，再放入智能取餐柜，供一线医护人员随时取用。
北京地坛医院为新冠肺炎疫情定点收治医院，亚洲餐饮联盟执行主席、嘉和一品创始人刘京京了解到，地坛医院为疫情抢建的新住院部刚完工，配套设施尚不完善，因此呼吁北京餐企为地坛医院医护工作者捐赠爱心餐，目前联盟内已有20余家餐饮企业响应，每日为医护人员提供200余套午餐、晚餐。
新京报记者了解到，此次爱心餐第一批供餐企业均为北京连锁品牌，包含全聚德、嘉和一品、小恒水饺、江边城外、CoCo都可、霸蛮等20余家，涉及中西餐及小吃甜品共70余种套餐，医护人员可通过相关小程序订餐。刘京京介绍，为确保食品安全，供餐企业每天全面消毒、防疫，操作人员定时检测体温并记录备案，从防护装备到设施包装均按相关安全标准严格执行。
据介绍，餐厅出餐后，经由新石器“无人送餐车”进行配送，顺丰提供运力保障，当餐品到达医院后统一放入由格力捐赠的具有自动保温、消毒功能的“智能取餐柜”，医护人员通过手机或取餐柜智能屏操作开柜取餐。实现了采购、备餐、出餐、送餐等各环节可追溯，整个流程避免人人接触，全程安全可控。
新京报记者张晓荣
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编辑彭雅莉校对李世辉
