原标题：芒果花开广西百色果农却说第一拨花不能要
新京报讯（记者王纪辛）最近一周，广西百色市连续阴雨，气温变化大，此时也是芒果树的盛花期。“最近我们都在山上摘除花序，第一拨花不能要。”百色市田东县林逢镇东养村党支部书记陆秀缎告诉新京报记者，“这样做可以人为延后芒果上市期，确保销售价格。”陆秀缎是百色市最早引种台芒1号等优良品种的种植户。百色芒果研究院院长黄战威在接受记者采访时表示，首批芒果开花期也是百色当地气温最不稳定的一段时间，容易遭受冻害，造成减产，第一拨花序摘除后，护理得好的芒果树坐果率更高。
果农最近都忙着山上摘除花序。受访者供图
芒果树苗在百色曾低至几毛钱
“全村80%的山地都种上了芒果树，村民人均年收入超过1万元。”作为右江河谷四县（区）生态农业产业带上的一环，百色市田东县林逢镇东养村自上世纪八十年代就开始种芒果树，是百色市最早发展优良芒果种植的专业村，这与陆秀缎的个人经历密切相关。
村里八成的山地都种上了芒果树。受访者供图
早在上世纪八十年代，陆秀缎的长辈率先在家乡栽种芒果树。耳濡目染下，陆秀缎也掌握了一些种植技巧。不过，一心希望离开农村的她，想不到多年后自己也会回到村里种芒果，直至今年带领全村通过种芒果买上“芒果楼”，开上“芒果车”。
1992年，从百色卫校毕业后，陆秀缎嫁到东养村，当起村医。不过，随着农村合作医疗的推广，在村里看病的人越来越少，村医的生计也成了问题。于是，陆秀缎跟随丈夫来到珠海做生意。
他们在珠海看到，这里的芒果个头大，口感好，家乡的芒果能卖到几块钱一斤就已经算高的了。但是在珠海，芒果能卖到十多元一斤，这在他们看来简直不可思议。
一打听才知道，这些原产台湾的芒果品种，引种海南后，单纯一棵苗木都可以卖到6元。“你知道当年的猪肉价格是多少，4元一斤。”陆秀缎告诉记者，当时人们都是买一棵两棵试种，她和丈夫商量后，一下买了100棵，带回家乡，在自己开垦的荒山上，重新种起芒果。
陆秀缎回到家乡重新种芒果。受访者供图
中国种植芒果的历史可以追溯到唐代。相传，唐玄奘从印度带回芒果种子。此后，百色种植芒果的历史也多次被记入史书。但是，由于品种退化，不耐储运，芒果出现滞销，在1996年前后成为当地鸡肋产业。
“1996年，百色果农开始砍树，有的干脆放弃管理。”同年，农学专业毕业的黄战威看到芒果树苗没人管，“昔日满山芒果的盛况变成一片荒山。”黄战威说，“当年，芒果种植跌入谷底，很惨，惟一能做的，就是把芒果苗低价卖给其他地市，最低卖过几毛钱一棵。”
种下三年，在陆秀缎精细护理下，引种的芒果新品种开始挂果，像陆秀缎这样勇于尝“鲜”的农户，逐渐摸索出改良种植的新路子。
开花的芒果树。受访者供图
“百色市再次确定发展芒果种植是在2000年左右。”据黄战威介绍，当年从海南引进了台农1号、金煌芒、贵妃等多个优良品种，在百色试种后，挂果良好。
现如今，陆秀缎被村民称为“芒果女王”。在她的带动下，从事芒果产业相关的农户占全村总户数的85%。百色市的芒果种植面积达到130万亩，全市累计有108.61万人通过种植芒果实现脱贫致富。黄战威告诉记者，为了树立百色芒果品牌，百色芒果取得了国家“地标产品”认定，同时进入第一批中国欧盟互认地标产品名录。每年芒果上市期间，当地政府牵头推广芒果销售。
惊蛰前后芒果进入护理关键期
“百色”在壮语里的意思是“洗衣服的好地方。”百色市位于云贵高原东南缘，地形以山地丘陵为主。受到亚热带季风气候影响，全年平均气温22.1℃。这样的自然条件为芒果生长提供了天然环境。
“对我来说，护理芒果树和护理人一样。”做过村医的陆秀缎知道什么时候该给芒果树“吃什么”。“芒果开花前，需要施用钾肥，”陆秀缎告诉记者，此时正是芒果园春季护理的高峰期，除了前期摘除花序，近期随着温度回升，雨水增加，需要注意防虫防病。
“今年疫情发生后，给果园护理带来一些影响，还好年前储备了一定数量的农资，对春耕影响不是很大。”让陆秀缎庆幸的是，护理果园的工人都是本村人，疫情期间，人们分散在果园里各干各的。惟一让陆秀缎担心的，是后期农资涨价。
和陆秀缎担心的不同，作为全市芒果种植指导单位之一，百色芒果研究院正在关注因冰雹造成的损失。黄战威告诉记者，“惊蛰前后，气温多变，经常会发生冰雹灾害。近期，正是芒果开花的时候，还有大量花序处于萌发期，进入三月以来，冰雹等雨水天气会经常‘光顾’，这是目前百色芒果种植上最大的难题。”据介绍，冰雹一方面会损害花序，另一方面低温会导致雄性花的比例过大，影响坐果。
芒果花序。受访者供图
记者了解到，圆锥形芒果花序和龙眼、荔枝一样，同一花序上会有上百花朵，但其中绝大部分属于雄性花，可以坐果的两性花只占10%左右。而这样的花序，也会受到冰雹天气影响，造成减产。
百色的农技人员在关注果树长势的同时，更关注天气变化。黄战威告诉记者，“生产期的芒果花，必须趁晴好天气，吸引飞蝇等昆虫前来授粉，增加坐果率。”
除此之外，在百色的芒果种植示范园，一种名为苕子的绿肥草生长旺盛。黄战威告诉记者，在芒果园里种苕子草是有讲究的。
“芒果开花期，苕子可以增加园内湿度，促进坐果。进入果实生长的四五月，苕子的草籽落入泥土，茎叶枯死，转化成绿肥。”黄战威表示，很多事物都具有两面性，草为果园带来好处的同时，也相应带来了虫害，最终，遴选出苕子草生长特性最适宜的芒果树，和百色芒果形成最佳“搭档”。
这两天，在做好疫情防控的同时，趁着晴好天气，头戴宽檐帽子的陆秀缎抓紧时间，针对每棵树的生长情况“对症下药”，护理村民的“摇钱树”。
新京报记者王纪辛
编辑张树婧校对李项玲
