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抗疫情 促生产 竹子中心积极做好竹笋产销技术服务

原标题:抗疫情促生产竹子中心积极做好竹笋产销技术服务

来源:省林业局

浙江竹笋是春节货架期集中上市的时令蔬菜,受新冠肺炎疫情严重影响,今年竹农收益损失极大。2月29日,为进一步推动解决产销衔接关键问题,国家林草局竹子中心联合余杭区林水局赶赴余杭区径山、黄湖、瓶窑等地开展调研和技术-市场平台现场对接。

根据国家林草局和省委、省政府关于新冠肺炎疫情防控和复工复产的文件精神,按照中国林科院和省林业局“助推林企复工复产和林业重点工作‘三服务’”要求,竹子中心充分发挥竹子领域科研单位的技术与资源优势,依托“竹产区精准帮扶与多目标经营创新联盟(筹)”,发挥联盟成员市场平台作用,积极组织相关技术团队,联合余杭区林水局和地方林业科技人员开展基层调研、困难协调、供应链对接等工作,积极协调竹笋滞销产品产销对接,并提供相关科技支撑工作。

根据调研和基层反馈,目前浙江省竹笋产业主要存在运输困难、销路受阻、鲜笋量价下行和竹林地经营无法及时跟进等问题。通过前期对接,余杭、临安等地每天有1000公斤鲜笋(增量)进入市场平台。但由于传统的销售模式、产品分级模式、定价策略等在本次疫情中失效,在与市场平台对接过程中会出现新的产品评价不一致、供货模式不合理、定价不灵活等等问题,产销环节对接难度较大。

在现场走访和沟通交谈中,中石化碧辟(浙江)石油有限公司(简称中石化BP)、市场平台、农户基地等各方均表达了合作的意愿。中石化BP表达了对竹笋产业的支持,提出“加油站+个人消费”模式与竹笋产业的潜在合作切入点。世纪联华等市场平台供应商和余杭区竹产业协会围绕具体的产销技术体系构建、技术评价标准体系研究、初级鲜笋产品升级与运输的技术支持等提出需求和设想。

下一步,竹子中心将进一步围绕竹笋产业效率与价格、标准与品质、技术推广与品牌打造等推动相关研发工作,重点开展竹笋产业技术平台与市场平台对接所需的标准化、产品升级等相关技术体系的研发与构建,为浙江竹产业发展贡献力量。

(国家林草局竹子中心、余杭区林水局)

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