原标题：习酒复产8天产酒975吨，全年生产目标不变
新京报讯（记者郭铁）2月21日，茅台集团子公司贵州习酒对外公布了公司复工复产和疫情防控情况。截至2月20日，复产8天时间，习酒制曲车间共计投粮1612吨，制酒车间产酒975吨。包装车间预计将在2月24日正式复产。
针对异地员工返岗难的问题，习酒公司同市县政府协调，整理出6000多名员工信息，派公务专车定时、定线、定点、定车、定人接送。员工持身体健康证明、体检报告、戴口罩、量体温，签署承诺书，填写个人健康承诺表，保证复工复产安全推进。
同时，习酒还制定了应急处置预案，筹备疫情防控物资，加强员工健康管理，严格员工居家观察和医学观察措施，加强分类排查和管理，强化宣传教育和心理疏导，对复工复产的员工进行有效管理。
2019年，习酒销售额为79.8亿元，同比增长40.7%。2020年，习酒提出百亿营收目标。习酒表示，因受疫情影响，原本的生产计划延迟，但既定生产目标不变。这意味着当下重点工作是要在做好疫情防控前提下抓生产任务，确保生产质量。
2月13日，习酒进入复产首日。截至2月20日，制曲车间共计投粮1612吨，制酒车间产酒975吨，包装车间也将于2月24日正式复产。同时，习酒技改项目复工提上日程，习酒文化城、商务体验中心、黄金坪污水处理厂2号系统等在建项目复工。预计在2月27日前，习酒公司1.9万吨酱香技改及配套工程全面复工，新建项目也将于3月中下旬陆续开工建设。
为保障员工就餐等需求，习酒职工服务部在复工前就积极对接食材供应商，提前备足米、面、油、肉、蔬菜等食材。食堂工作人员上下班需经过体温检测和消毒，烹饪前先对食堂过道、墙体、地面以及厨房用具进行消毒处理。为减少人流聚集，职工采取分时、分批、分散就餐。
新京报记者郭铁
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编辑李扬校对陈荻
