原标题：好吃丨上班第一天赶上腊八，去哪喝一碗香甜的腊八粥？
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”刚迎来2020年，上班第一天就又赶上腊八。虽然天气寒冷，但心里已经感到“腊月风和意已春”。过了腊八，意味着过年的序幕就已经拉开。
腊八这一天，最传统、最重要的就是要喝一碗腊八粥。腊八粥的传说多种多样，不同地区腊八粥的用料也有所不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
就好像王蒙先生所写的那样：“（腊八粥）熬制时已是满室的温暖芬芳，入口时则生天下粮食干果尽入吾粥，万物皆备于我之乐，喝下去舒舒服服、顺顺当当、饱饱满满，真能启发一点重农爱农思农之心。”上班第一天，别忘了喝上一碗热乎、香甜的腊八粥，让它来暖胃、暖心，让新的一年元气满满。
◆西安贾三包子
这碗粥在这里不叫腊八粥，而是有着很“西安”的名字，“八宝甜稀饭”。“八宝”说明了粥里面内容丰富，瓜子、红枣、枸杞、百合、葡萄干等都是肉眼可见。“甜”是它的味道，但是甜得刚刚好，而且夹杂着桂花糖和芝麻香，甜甜的、糯糯的、润润的，开胃解腻它都行。
图/大众点评网截图
地址：白云观街甲1号楼底商
◆护国寺小吃店
热乎乎的八宝粥煮得很软绵、很细密，5元一碗的价格公道实惠。里面有“超级多的红豆，红豆都煮得很软烂，好像细腻的红豆沙”，“大芸豆又面又甜，还有很多小枣”，“又香又甜，胃不舒服，喝下去一碗立刻觉得舒服多了。”
图/大众点评网截图
地址：地安门店地安门外大街180号
◆牛不理八宝粥
这里的八宝粥是很多人必点的，里面有小枣、各种豆类、葡萄干等丰富的干果，粥熬的火候正好，花生和豆类糯而不烂，葡萄干经过熬煮变得水润饱满酸酸甜甜，枣也都很细心地去了核。而且粥的甜味大部分来自于食材本身的味道，糖的甜味只有一点点。
图/牛不理八宝粥官方图片
地址：黄村西大街店黄村镇兴华南路西侧1号-A8
◆百味粥
百味粥的八宝粥真材实料，稠乎乎的口感，喝上一口就知道是小火慢熬的“功夫粥”。里面的红豆、红枣、桂圆，都是补血补气的好食材，是很多女生的必选。如果有“选择恐惧症”，还可以选择“双拼”，比如用口感微甜的八宝粥配上燕麦粥或者小米粥，都是不错的选择。
图/百味粥官方图片
地址：西直门外南路5号东侧
新京报记者王萍
编辑李扬校对李项玲
