原标题：巴南区多彩非遗集中亮相
二○一九重庆时光城市创意秀现场，留学生学巴南非遗。（上游新闻供图）
本报讯（记者赵迎昭实习生李宁）11月10日，渝北嘉州商圈“重庆时光城市创意秀·2019城门通四海”现场，由巴南区委宣传部、巴南区文化旅游委、团区委主办的巴南区主题推介活动，让市民感受到多个非遗项目的魅力。
木洞山歌，在2016年被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。当天，木洞山歌非遗传承人秦萩玥进行了现场教学。“木洞榨菜哟呵……”几位外国友人学得有模有样，腔调婉转高亢。俄罗斯留学生侠客对中国传统文化情有独钟，在学习木洞山歌之余，还在学习舞龙。
巴南除了山歌有名外，还有很多非遗美食，其中就有木洞三宝（主要指木洞油酥鸭、木洞蜜饯、木洞榨菜）。木洞油酥鸭肉质鲜嫩，由数十种中药秘制而成；木洞蜜饯并非用蜂蜜制作，而是选用上等红糖或白糖精制而成；木洞榨菜口感香脆，是木洞镇悠久的名特产品。非遗美食传承人为市民表演了现场制作，还邀请观众学习和品尝。
巴南区文化旅游委工作人员介绍，巴南区在全网征集了近千名学习、生活、工作在重庆的外国友人，参与巴南非遗的学习体验，并在重庆诸多高校开设非遗培训班，让非遗传承人“送课进校门”，为外国友人定期送上文化大餐。目前，主要由“洋徒弟”表演的“我在重庆学非遗”，已经成为一张响亮名片。接下来，巴南区将继续做好非遗传承与保护，邀请更多外国朋友了解、学习重庆非遗。
