原标题：农业农村部：高压严打注水注药、屠宰病死猪等违法行为
新京报快讯（记者黄哲程）农业农村部今日（11月5日）发布通知，要求加强生猪屠宰监管。通知提出，当前猪价高企，要高度重视受高额利益驱使，屠宰环节的违法犯罪隐患，保持对私屠滥宰、注水注药、屠宰病死猪等违法行为的高压严打态势。
农业农村部今日发布《关于进一步加强生猪屠宰监管的通知》（下称《通知》），要求对于地方政府不担当、不作为，在清理关停不符合要求屠宰企业的工作中打折扣、搞变通、降标准，造成食品安全隐患的，要严肃问责。要高度重视当前猪价高企情况下，受高额利益驱使，屠宰环节违法犯罪行为易发高发的隐患，保持对私屠滥宰、注水注药、屠宰病死猪等违法行为的高压严打态势。
同时，《通知》要求要加强日常监管，加大对重点地区、重点环节、重点时间段的巡查、暗访力度。健全部门联动机制，及时向公安机关移交涉嫌犯罪案件线索，并在技术支持等方面全力配合好公安机关办案。要配合市场监管部门做好市场经营环节“两章两证”查验确认工作，并做好证章标志追溯工作，发现违法违规行为的，一律从严处理。
各地动物卫生监督机构要严格按规程开展动物检疫工作，对符合条件、依法合规调运的生猪和生猪产品，不得以保障本地市场名义拒绝出具跨省调运动物检疫证明；不得通过暂停动物检疫出证等方式限制生猪和生猪产品流通；不得违规收费或倒卖动物检疫证明，扰乱正常市场流通秩序。各地要加大监督检查力度，一经发现上述行为，依法依规严肃追究有关人员责任，并进行通报。
新京报记者黄哲程
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