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秋天的应季食物红薯 多吃益处多丨小乡聊天

原标题:秋天的应季食物红薯多吃益处多丨小乡聊天

今日的北京白天阳光和煦,天气晴朗,夜间将晴间多云,南转北风一二级,最低气温6℃。明天白天晴间多云,北转南风二三级,最高气温20℃。明后两天天气以晴为主,昼夜温差大,早晚出行注意添衣保暖。

到了秋季,又到了吃红薯的季节,作为应季食物,很多人喜欢吃,无论是蒸还是烤都十分美味,还有很好的功效,比如,预防便秘。红薯是一种润肠助消化的良好食物,这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维,研究表明,白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,因而其可以帮助加快消化道蠕动,进而有助于排便,从而缓解便秘症状。比如,保护眼睛。红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯能为人体提供丰富的维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助,同时还可以预防夜盲症。吃红薯还有助减肥。红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一。

看完红薯,我们再来看看全国的天气情况。据中国天气网称,较强冷空气将影响我国。21日至22日,受较强冷空气影响,新疆北部有5~7级偏北风,山口地区风力可达10级左右,气温下降6~12℃,部分地区有雨夹雪或雪,山区局地有大到暴雪。23日至25日,冷空气继续东移南下,长江中下游及以北大部分地区先后有4~6级偏北风,气温下降4~8℃、部分地区降温10℃以上;西北地区东部、华北、黄淮北部、东北地区将先后出现小到中雨(雪)。

西南地区多阴雨天气。未来三天,受南下冷空气和西南暖湿气流共同影响,西南地区多阴雨天气,其中,四川盆地大部、重庆、贵州大部和广西西部等地有中雨,局地大雨。

秋季很多应季食物,可供大家选择,但东西虽好吃,也要适量进食。新京报乡村频道愿与您一起,享受美食,合理饮食。

新京报记者李傲编辑唐峥

校对刘军

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