原标题:晨读丨美好的9月6日,从关注健康开始
●油炸食品会加重结肠炎结肠癌
《癌症预防研究》上发表的一项研究称,油炸食品会加剧结肠炎症和结肠癌等肠病病情。
马萨诸塞大学阿默斯特分校研究人员在两组小鼠的食物中分别加入了煎炸油和新鲜植物油的混合油和新鲜植物油。结果发现,食用了混合油的小鼠结肠炎症有加重迹象,肠肿瘤比对照组大了一倍。研究人员认为,油被加热后,其中的多不饱和脂肪酸氧化对体内的炎症反应起到了重要作用。不过他们也强调,这一研究结果并不意味着食用油炸食品或煎炸油会致癌,而是提醒肠病患者或肠病高危人群应少吃油炸食品。
●母婴传递三氯生或导致自闭症
中国科学院分子细胞科学卓越创新中心胡荣贵研究组在《细胞研究》上研究称,怀孕或哺乳期的母体接触三氯生后,三氯生会进入宝宝体内,增加其患自闭症的风险。
三氯生是一种抗菌物质,广泛用于个人护理产品(如洗手液、杀菌皂、牙膏等)中,还会用作医疗用品、防腐剂等。三氯生及其衍生物容易表面附着和穿透皮肤,也可能通过食道进入体内,在人的血液、尿液、乳汁中都能检测到三氯生。该研究首次发现通过母婴途径传递的三氯生可能是自闭症的致病环境因素之一。
●人工智能提前10年预测心脏病
牛津大学研究团队近日在《European Heart Journal》上发表论文称,可用人工智能方式提前10年预测心脏病。
目前常见的检测心脏病的方式是CCTA扫描,检查冠状动脉是否有变窄和堵塞。研究人员检查了167名接受过心脏手术人的脂肪或组织,并将其与CCTA扫描图像相匹配,找出和心脏血管周围脂肪变化最相关的特征。牛津大学研究人员利用AI机器开发一种新方法,通过脂肪放射性图像(FPR)分析炎症、瘢痕和血管变化这些和心脏病发作相关的因素,并指出,这种方式能预测未来九年内的心脏病,准确率高达85%-90%。
●正念冥想有助于提高学生成绩
来自美国麻省理工学院的研究发现,正念冥想有助于提高中小学学生的学习成绩,并能够调节压力和心理健康。麻省理工学院研究人员介绍,正念冥想训练是指有意识地把注意力集中在当前所做的一件事中,而不被外部事物或内部思想分散注意力。正念冥想训练旨在鼓励学生在冥想中专注于当下,不思考过去和未来。
近年来,正念冥想训练开始被应用于心理治疗中,可治疗焦虑症、强迫症、恐慌症、饮食障碍等各类精神疾病。研究人员表示,未来他们还将让更多学生参与进来,检验正念冥想训练的长期效果。
新京报记者刘旭
编辑岳清秀校对柳宝庆