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小“白刺”带来的大事业

原标题:小“白刺”带来的大事业

在青藏高原特色生物资源开发领域,李学华颇具传奇色彩。他曾经商多年,并且小有成就。可后来却毅然决然抛弃闲适生活,半路出家搞起了特色生物资源研发,并创办了康健生物科技有限公司。

为了这项有益人民健康、利于生态环境保护的绿色产业,他于2003年走进柴达木盆地,并且一待就是十多年。今天,在西宁生物科技产业园区,他和他的“康健”终于“破茧成蝶”,取得了“白刺”研发的多项成果。

公司从创办之初至今,技术研发和创新的脚步就未曾停歇过。按照李学华的话说,这就是企业发展的根基和灵魂所在。

“以白刺为主的高原浆果资源的药用价值和营养价值是毋庸置疑的,但是要获得实用的科研成果,再形成产品并推广出去,这是一个漫长的过程。”李学华说。

在近十年的研发过程中,他和中国科学院西北高原生物研究所科研平台一起,历经了无数次小试、中试,终于取得了成功。

白刺,生长在我省柴达木盆地边缘,是一种十分神奇的植物。据说,它可以几万年不死,几万年不腐,果实还能医治许多人类的疾病。

白刺的“神奇”让李学华着迷,也令他震撼。据中科院西北高原生物研究所专家的研究和检测,白刺果中含有丰富的营养物质,其中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、核黄素、维生素等是目前已知水果中含量最高的。此外,白刺果还含有丰富的生物多糖和18种氨基酸,以及丰富的花青素、白黎芦醇等多种抗氧化物质。其果核中含有的特种植物油还具有明确的预防脂质过氧化,降血脂,降血压的功效。

我省作为高原浆果集中分布的地域,仅柴达木盆地分布的野生唐古特白刺就有近34万公顷。如何将白刺果的核心成分分离并提纯,将这种优越的资源优势转化为经济优势,造福一方百姓,实现自我价值,这始终是李学华的奋斗目标。

对此,他从公司创办之初便开始广撒“英雄帖”,并投入大量的资金搞研发。多年来,公司先后与中科院青海高原生物研究所、江苏汉邦生物科技公司、陕西师范大学、中国农业大学等单位携手联合攻关。至2013年,公司仅研发投入就高达3200多万元。

功夫不负有心人,如今,“康健”终于掌握了高原浆果营养成分分离、提取、应运的全部技术,并获得国家发明专利6项,实用新型专利8项。

手握科研成果,同时在生物园区管委会的大力支持下,公司2016年再次投资2.8亿元,建设了白刺及黑果枸杞精深加工基地。2018年,加工基地全部完成。今年5月份,三条自动化的高原浆果营养代餐粉生产线也正式投产。

相比目前市场上的一些代餐产品,高原浆果代餐包更具竞争力,其纯净、无污染、营养全面均衡的特点吸引着越来越多的消费者。

如今,公司“青藏高原浆果资源工程技术中心”科研报告已经完成,项目也正在申报中。未来,中心将在基因选育、标准制定、研发专利申请、产品创新等四个方面奠定白刺行业“国家队”的基础。

让我们共同祝福,小“白刺”带来的大事业,最终助推全民健康更上层楼,并为青海高原的荒漠化治理和生态环境保护发挥更大的作用!(解丽娜远盛)

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