原标题:文创农产品“御苑福桃”亮相颐和园蟠桃会
新京报讯(记者曹晶瑞通讯员崔东亮马程远)淅淅沥沥的小雨,搭配着阵阵秋风,这样舒爽的天气,逛一逛老北京的颐和园,再吃几口香甜流汁儿的平谷桃子,绝对是这个秋天最惬意的事情之一。
第四届北京平谷丫髻山蟠桃会颐和园专场活动暨“御苑福桃”发布品鉴会现场。崔东亮摄
8月20日,颐和园万寿山南麓西侧的听鹂馆内,桃香四溢,掌声阵阵……这里正是第四届北京平谷丫髻山蟠桃会颐和园专场活动暨“御苑福桃”发布品鉴会的现场。伴随着三头瑞狮揭开“红盖头”,首个以平谷大桃为载体的文创农产品“御苑福桃”“御苑仙桃”亮相。
平谷鲜桃文创美食。崔东亮摄
新京报记者了解到,“御苑福桃”以平谷大桃为载体,集合平谷“近畿福地”“大桃之乡”与颐和园“福山寿海”的福文化,打造融合颐和园文化IP和平谷大桃原产地IP的乡创产品。“御苑福桃”提取了颐和园文物中福、寿、桃的文化设计方案,对产品进行品牌设计与包装设计,提升大桃品牌的文化内涵与形象。
“御苑福桃”。马程远摄
此次推出的“御苑福桃”均产自平谷大桃核心产区——刘家店镇和大华山镇的诚信桃、优质桃。所有经“御苑福桃”品牌销售的平谷大桃全部要经过进口仪器严格“体检”,油桃、蟠桃单果重要在150克左右,普通桃在250克左右,所有大桃要达到八成熟,果面着色80%以上,体现甜度的可溶性固形物达到13%以上。
“平均甜度超过15%,市民每吃一个平谷大桃就相当于在吃一颗糖果。”平谷区刘家店镇果办技术人员现场测量平谷大桃糖度时表示。据悉,“御苑”系列鲜桃采取线上和线下同时销售。
新京报记者曹晶瑞通讯员崔东亮马程远
编辑唐峥校对陆爱英