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中餐烹饪世锦赛将在大连举办,品尝300名中外厨师美味

原标题:中餐烹饪世锦赛将在大连举办,品尝300名中外厨师美味

新京报讯(记者曲亭亦)8月21日至24日,2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛将于大连国际沙滩节期间举办。据悉,此次大赛由中国烹饪协会主办,大连金石滩国家旅游度假区承办,赛场设置在大连金石滩十里黄金海岸的美食广场,对观众开放。本届大连国际沙滩节预计将有600万游客参加,其中很多游客将参与体验中餐烹饪世锦赛。

此次中餐烹饪世锦赛以“中餐的世界,世界的中餐”为主题,有近30支队伍的300人报名参赛,除了国内选手,还有来自韩国、墨西哥、日本、越南等国家的选手,参赛人数创历史最高。

大赛特别邀请世界厨师联合会亚洲区主席Rick Stephen为总顾问,并邀请20余位具有国际认证资格的裁判组成评委团,以国际化竞赛规则为标准进行评判。

新京报记者曲亭亦

编辑李铮校对危卓

图片主办方供图

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