麦当劳：对“人造肉”密切关注，处于了解消费者想法阶段

据证券时报消息，8月8日起，全球餐饮巨头汉堡王将在美国推出“人造肉”制作的巨无霸汉堡，将该产品推广至全美逾7000个门店。而另一快餐巨头麦当劳是否会跟进加速布局“人造肉”?对此，麦当劳回应记者称，麦当劳对“人造肉”密切关注，但仍未做出任何决定。素食者的人数不断增加，但麦当劳业务规模非常大，引入新的东西时要确保这一消费趋势是可持续的。麦当劳正处于了解消费者想法的阶段，并且会评估相关产品对餐厅和业务的影响。

来源：证券时报

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