原标题:陆济洪:从摆地摊的“卖菜郎”到知名企业的蔬菜供货商
30多年前,他只是一个摆地摊的“卖菜郎”,从卖2分钱一撮的小葱起家;如今,他一手创立的蔬菜供应链公司,旗下有四家全资控股公司以及十数家参股的城市合伙人公司,年销售额超过8亿元,蔬菜品牌成功打入全国160多家大卖场,并成为香格里拉酒店、金茂大厦、豫园商城、香港美心、小辉哥火锅等大牌餐饮企业的蔬菜供货商。致富不忘惠民,他在多家超市常年设立惠民蔬菜销售点,每天供应低于市场价3成以上的多款家常蔬菜;种植户受灾,他不但不追究违约金,还拿出资金让他们重建生产基地……他就是上海济洪蔬菜董事长陆济洪。
在他的办公室墙壁上挂着这样一句话,“别人都在寻找捷径,济洪竭力不走捷径”。这正是陆济洪多年来坚守的信条。
白手起家,一路辛苦创业
陆济洪今年62岁,常年的风吹日晒让他皮肤黝黑,看上去比同龄人要老一些;但说起话来,却声音洪亮,一副精神头十足的样子。
1984年,27岁的陆济洪带着妻儿从安徽农村来到上海。为了生计,他在静安区胶州路农贸市场摆了一个小摊位:不足1平方米,专卖葱姜。尽管在农贸市场内“同业”竞争激烈,但他的摊位总是生意最好的,因为他家的葱总是洗得干干净净,摆放得整整齐齐。一段时间过去,他积攒了一些钱,于是租了个摊位,面积大了,可以卖种类多一些的蔬菜。
做蔬菜生意非常辛苦,起早贪黑去批发菜,终日几乎都要在菜摊前站着。为了能进些便宜点的蔬菜,他每天凌晨2时就赶到十六铺码头批菜,在天亮前再坐公交车赶回胶州路;为了多批一些蔬菜,他后来自制了一辆拖车——一块木板下安装四个轴承,但当时的上海,马路还多是用石块铺成的弹咯路,小板车在上面拖起来很费力,陆济洪也因此落下了腰疼的毛病……
“做蔬菜生意的人都是这样苦出来的,没有捷径可走。”1997年,他终于领到个体户执照有了正式摊位,可以名正言顺做生意。
诚信待人,广交生意伙伴
陆济洪非常珍惜自己的正式摊位,他每天都精心挑选蔬菜,不存侥幸、不贪小便宜,真诚对待每一位顾客。
当年在胶州路农贸市场摆摊的老摊贩们,都记得这样一个故事:有年冬天,一位老太太在市场买了两根烂了芯的冬笋,气冲冲地回到菜场要调换;可看着一排排蔬菜摊,竟忘记是从哪个摊位买的了。看到这种情景,摊主们都不吱声,避之不及。陆济洪动了恻隐之心,从自己的冬笋堆里挑了两根新鲜且饱满的冬笋塞到老太太手中。过了几天,老太太才想起来,这两根冬笋不是在陆济洪的摊点买的,就带着女儿一起来感谢他。
从那时起,陆济洪做生意诚信的名气开始传开了,不但顾客有目共睹,一些星级宾馆、酒店、饭店等大客户也主动找上他,专购他卖的蔬菜。
“做生意要交朋友。与生意伙伴的交情,是一点点积累起来的,同样没有捷径可走。”生意做大后,他经常告诫员工说“不要过于计较每一笔生意的盈亏,否则与生意伙伴的合作必定长不了”。
去年,他的企业在张家口地区要收购1500吨土豆,但首批土豆收购上来后,企业发现,由于农户储存土豆不当,造成了土豆的抽芽现象。为了提供给客户高品质的土豆,又不忍心让辛苦种土豆的农户承受损失,陆济洪决定“吃”进首批土豆。他让人对土豆进行处理做成肥料,防止这批不合格土豆流入市场;又派人去其他产地迅速收购一批新土豆,按时给客户供货。最终为了这批土豆,他损失了几十万元;但他心中很宽慰,因为“对得起客户与农户”。
初心不变,致富不忘惠民
诚信待人,让他广交生意伙伴,也受到客户的尊重。生意越做越大,陆济洪开始走出胶州路农贸市场。2002年,他在静安区注册成立了济洪蔬菜配送中心有限公司,主要为超市、菜场、酒店、宾馆等提供蔬菜配送服务。生意大了但初心不变,赚钱后更是不忘惠民。他说:“一路走来,始终不忘别人的帮助,所以有机会我也要帮帮别人。”
在济洪公司服务的全国各大卖场、商超蔬菜柜台都有个“惠民蔬菜销售点”,每天推出5到8款低价蔬菜,菜价要比市场价低三到五成左右。如今,济洪公司的惠民蔬菜项目每年要向居民让利40余万元。
做蔬菜生意,最大的惠民是守好食品安全关。近年,陆济洪持续加大在食品安全方面的资金投入,卖“放心菜”。在安徽等地,济洪公司先后建立了5个自建农场,拓展了40个合作农场,从源头上把控食品安全;自建快速实验室、微生物理化实验室,购入40台农残检测设备放在门店,委托上海食品研究所、SGS等第三方权威机构进行全面食品安全检测,每年花费在品控上达数百万元;在净菜工厂的流程中坚决不添加任何人工防腐剂,与农科院研发力量合作研发更为科学的方式为蔬菜保鲜。