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政务要闻市市场监督管理局对“二青会”食品总仓进行督导检查

原标题:政务要闻市市场监督管理局对“二青会”食品总仓进行督导检查

7月4日,为进一步做好“二青会”流通环节食品安全保障工作,加强对“二青会”食品总仓(美特好清徐物流)食品安全的管控,严把食品收货、检验、贮存和配送四个环节的安全关,太原市市场监督管理局食品流通监管科一行三人对“二青会”食品总仓的收货、检验、仓储等环节进行了督导检查。

督查重点对供应商主体资格和经营场所、食品安全制度、落实索证索票制度和进货查验制度、食品质量安全管理、进货、配货和发货管理进行了督导检查。在检查中,执法人员详细查阅了各种登记,检查了各种标识牌,逐一对冷库、常温库以及待检区、合格区等库室进行了检查,对发现的标识牌不规范、未设置不合格食品区、流程不完善的情况,现场要求总仓负责人及时整改和完善。

督查人员指出,“二青会”总仓的顺利运行,关系全市食品安全保障工作,要进一步明确工作规范、细化工作措施,确保保障到位;要坚持问题导向,认真查找食品收货、检验、贮存和配送四个环节存在的不足,做好衔接、及时整改,高标准完成好“二青会”食品总仓保障任务,让运动员吃的安心、放心。

(转载自太原新闻网)

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