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省市场监管局开展端午节专项抽检 粽子鸡蛋全部抽检合格

原标题:省市场监管局开展端午节专项抽检粽子鸡蛋全部抽检合格

近日,省市场监管局组织对市场上的糕点(粽子)、食用油(油脂及其制品)、肉制品、饮料、食用农产品等5大类食品290批次样品进行了监督抽检。其中,抽样检验合格样品287批次,节令食品中的粽子和鸡蛋全部合格,不合格样品3批次。

为切实做好“端午”专项抽检工作,省市场监管局明确了抽检工作的“三个重点”:突出重点食品,把粽子、鸡蛋作为近期专项抽检的重点;突出食用农产品抽检,把蔬菜、水果、畜禽肉等5类作为重点;突出食用油、肉制品、饮料等高风险食品。

针对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成生产经营企业所在地市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定,责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施,严格落实食品安全监管“四个最严”,坚决守住食品安全底线。(作者:曲静蒋平)

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