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山西要培育17户食品工业骨干龙头企业

原标题:山西要培育17户食品工业骨干龙头企业

省工信厅近日发布了《山西省食品工业2019年行动计划》,今年将以传统食品、特色食品、现代食品三大产业体系为基础,重点推进15个食品工业领域重大项目建设、培育17户骨干企业、推进2个产业集群建设,力争全年规模以上食品工业企业实现主营业务收入600亿元,全省食品工业转型发展和提质增效稳步推进。

《行动计划》提出,要强化骨干企业带动作用,通过打造一批规模大、技术强、前景好、辐射广的龙头企业,实现行业又好又快发展。酒产业着力培育和发展汾酒股份、汾阳王酒业、山西宗酒酒业、太原酒厂等企业;食醋业着力培育和发展水塔老陈醋、紫林醋业、山西老陈醋集团等企业;乳制品业着力培育和发展古城乳业、晋中伊利乳业、蒙牛乳业(太原)有限公司等企业;饮料业着力培育和发展今麦郎饮品(晋中)公司、厦普赛尔、可口可乐(山西)公司等企业;农副产品加工业着力培育和发展山西大象农牧集团、平遥县牛肉集团、太原六味斋实业、山西沁州黄小米(集团)等企业。

同时积极引导集聚发展,培育和创建一批空间集中开发、资源集约利用、产业集群发展、服务集聚配套的食品工业园区和产业集聚发展区域。2019年,全力推进吕梁白酒产业集群和太原醋产业集群,成为我省食品工业发展的重要支撑。(王龙飞)

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