原标题：“厨神”大比拼！2019年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛昨开启
■2019年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛市人社宣供图
昨日上午，由广东省人力资源和社会保障厅、东莞市人民政府联合主办的2019年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛在横沥镇正式启动。来自东莞餐饮界的业内专家、厨艺精英相聚横沥，共同推动实施东莞市“粤菜师傅”工程，共商粤港澳大湾区建设背景下粤菜文化传承、创新和发展。
省人力资源和社会保障厅副厅长杨红山，市委常委、政法委书记杨东来，副市长黎军等出席启动仪式。
杨东来在启动仪式上表示，举办“粤菜师傅”烹饪电视大赛，是市委、市政府深入推进实施乡村振兴战略，落实好“粤菜师傅”工程的具体举措。大赛的举办，有助于促进粤菜厨艺的发展，传承和创新粤菜文化精华，融合推广东莞全域旅游，为乡村就业创业者，助推乡村振兴。
杨红山对我市“粤菜师傅”烹饪电视大赛相关工作给予了高度认可，并表示今年东莞市“粤菜师傅”烹饪电视大赛的规格更高、规模更大，大大地增加了大赛的观赏性和影响力，充分显示了东莞市人民政府对本次大赛的高度重视。他希望东莞市委、市政府继续大力实施“粤菜师傅”工程，发展粤菜产业，为广东实施乡村振兴战略、打赢脱贫攻坚战作出更大贡献，同时把“粤菜文化”打造成为粤港澳大湾区一块响亮的招牌。
据悉，自2017年起，我市在全省率先开创与电视媒体合作、深度展示烹饪技能的竞赛模式，受到参赛队伍和广大观众的认可，在社会上引起强烈反响。今年“粤菜师傅”烹饪电视大赛的规格更高，以省人社厅和市政府为主办单位，以市人社局、市总工会等6个部门单位为承办单位。大赛将于5月至11月期间先后举办镇街选拔赛、半决赛、总决赛共8场竞赛。（记者王子玺）
