原标题:连陈伟霆都来打卡的京味儿快闪咖啡店,你不心动吗?
新京报讯(记者王子扬)4月26日,一家充满京味儿的快闪咖啡馆在北京市东城区内务部街27号院落地,并将在4月27日到5月5日期间对外开放,连陈伟霆也在前一天来这里打卡。这家店既有充满京味儿的糕点、饮品,也包含复古的展馆,咖啡文化与浓浓北京味儿相互交融、相映成趣。
这家咖啡馆的名字叫2019雀巢咖啡“北京感·感CAFÉ”线下快闪店,是雀巢咖啡一年一度、连续第三年落地的线下咖啡快闪店。普通咖啡馆多是西式风格,但这家店是从传统北京四合院改造而来,由著名建筑师庄子玉倾力设计。整个咖啡馆融合了传统与现代、东方与西方的文化及艺术,呈现的就是有层次、无边界的“北京感”。自从雀巢咖啡品牌代言人陈伟霆作为“首席体验官”率先体验以后,这儿迅速成了咖啡迷期待的最新打卡地。
一进入这家咖啡馆,首先映入眼帘的是雀巢做的周边产品,马克杯、笔记本、杯垫,应有尽有。还有带着北京城结构图案的帆布包,有两个分类,一类是复古造型,另一类偏于时尚。另外,还可以看到雀巢的环保型水洗牛皮纸背包,背在身上,你绝对是街上最靓的仔。
走进院子,大量金属幕帘在传统四合院中构建出独特空间布局,为京味儿建筑融入现代元素,视觉冲击力自不用说。在这暖风撩动的季节,来到这过去与未来的联结点,站在开满槐花的院子里,摇一把折扇,品一杯醇正咖啡,咬一口豌豆黄,就是一派新京韵。
其实,“北京感·感CAFÉ”线下快闪店一共分为三个特色的场馆,包括可以随时听到北京声音的场馆,一个时刻播放雀巢咖啡早期广告的复古场馆,还有一个镜子迷宫场馆。置身其中,如在现场进行互动体验,好似通过一个现代感“腔体”,与古都北京漫谈。
“京色”空间是全镜面的房间,意在通过抽象的图形与色彩,映射出每个人和北京之间的感应。这里能讲述形形色色的人在北京上演的各色各样的故事。而“京韵”空间收藏了来自北京胡同的声音,让吆喝叫卖、鸟鸣透过耳机来到你身边,带你重温曾经的北京韵味。
既然是咖啡馆,当然要有咖啡。在咖啡馆的主场馆,可以品尝咖啡,总共供应6款限量版特调咖啡饮品。但配合咖啡的,是经典美味的北京小吃。当口感丰富的雀巢咖啡,与非遗技艺传承人匠心手作的杏仁豆腐、豌豆黄、驴打滚儿、山楂糕、橘子汽水等碰撞在一起,成为“撒欢儿”、“大拿”、“角儿”、“尖果儿”、“发小儿”等“京味咖啡”,这带来的就不止是味觉震动,还有文化的交汇对不对。
另外,悄悄告诉你,在开放期间的每天下午5:30到8:30,是店里微醺的绝妙时刻,由冷萃咖啡与老北京二锅头特调的隐藏菜单“熬鹰”限时供应,想不想感受一下?
新京报记者王子扬摄影王子扬图片来源企业供图编辑李严校对范锦春