原标题：春风啜茗时初试雨前茶丨小乡聊天
新京报讯（记者曹雁南）一周伊始，朋友们状态如何？自昨日午后，北京地区一直风力强劲，今天的阵风还高达6级，但好在阳光明媚，未来两日还将持续升温，或可温暖大家在大风天气里的心情。北京明日最高温度26℃，最低气温12℃，南风3-4级，紫外线指数强，请您外出时注意防晒。同时，天干物燥，也请大家居家或外出时要格外注意防火。
干燥的春季，最适合品茗。而说到喝茶，清明过后，正是谷雨茶上市的时节。谷雨茶又称雨前茶，二春茶。明代学者许次纾在他所著的《茶疏》中，曾提到过采茶的最佳时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。人们俗称的“雨前茶”“明前茶”等，其实都跟天气息息相关。在中国古代，节气是主导茶叶种植采摘的关键风向标，而“雨前茶”顾名思义，就是清明之后谷雨之前，即4月5日-20日采制出的嫩芽。有了春雨的泽润，茶叶的叶身薄短、香气芬芳，极具特色。而“明前茶”则是需要清明前采制，以便少受虫害侵扰，芽叶也更为新嫩。醉起西窗日欲斜，新烟初试雨前茶。茶叶作为农业生活中的一环，不同种类的背后代表着不同的农业文化，也同样蕴含了前辈先贤们在数千年农业实践中总结的经验与道理。
大自然赠予江南美好的茶叶，也会“配套”滋润茶叶的雨水。“春季在南方看雨”活动，暂时还得继续进行。据中央气象台消息，15日夜间至16日，江南南部、华南、西南东部等部分地区有中到大雨，局地出现暴雨，并伴有短时强降水和雷暴大风等强对流天气。而北方虽然近日无雨，但“大风歌”依旧，还得小心风沙迷了眼睛。17日至18日，受地面气旋和冷空气影响，华北北部、东北地区有5-7级偏北风，气温下降10℃，内蒙古东北部、黑龙江有小到中雪或雨夹雪。新疆南疆盆地、内蒙古中西部、宁夏北部、甘肃北部、东北地区西南部、华北北部等地的部分地区先后有扬沙或浮尘天气。
北方有雨南方有风，但是有风的日子里有阳光照耀，有雨的地区里作物受到滋润默默生长。生活又何尝不是这样呢？新京报乡村频道提醒您，保持心情愉悦，认真度过每一天。
新京报记者曹雁南编辑张树婧
校对何燕
